'Yemediğim şeyi kimseye yedirmem!'
İbrahim Tatlıses: Çiğ köfteyi ben icat ettim!
Tatlıses Çiğ Köfte Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tatlıses, “Tatlıses Lahmacun” franchiselarının vermeye başlayacaklarını söyledi.
BEN YEMEDİĞİM BİR GIDAYI KİMSEYE YEDİRMEM
Çiğ köfteyi kendisinin icat ettiğini, Türkiye'ye sevdirdiğini belirten Tatlıses, "Bize neden etli değil diyorlar. 1979'dan bu yana çiğ köfte yoğururum. Bir anlamda çiğ köfteyi ben icat ettim. Et bakteri üretir. Eğer etli üretirseniz hemen tüketilmesi lazım. Oysa etsiz üretildiğinde 3-5 gün dayanıyor. Ben icat ettim, ama en son yarışa ben katıldım. Ama en baştayım" dedi. Tatlıses’in "Ben yemediğim bir gıdayı kimseye yedirmem" diyerek, İzmir'de 2004 yılında bir çiğ köfteci dükkânından alınan ürünlerle yüzlerce kişinin zehirlendiğini hatırlattı. Tatlıses, "2004'te Ege'de birçok insan zehirlendi… Benim aldığım biberin kilosu 13-15 lira iken, onlar 3 liraya biber alıyor. Bulgur aynı şekilde. Ondan sonra çıkıp 5 liraya satıyor. Ben 10 liraya sattığım halde para kazanamıyorum, sen nasıl 5 liraya kazanıyorsun. Ben 6,5 liraya mal ediyorum. Demek ki sende ne insaf var ne vicdan var. İnsan sağlığını düşünmeyen insan vicdansızdır, merhametsizdir. Önce ben yiyeceğim sonra size yedireceğim. Yemediğim hiçbir şeyi kimseye yedirmem. Çünkü önce çocuklarım yiyor, torunlarım, dostlarım yiyor. Az kazanın öz kazanın. Sürümden kazanın." dedi.
ARTIK LAHMACUN DA BİZİM İŞİMİZ
Tatlıses Gıda Genel Koordinatörü Elif Attepe: “Ürünlerimizin kalitesi konusunda Başkanımız İbrahim beyin çok büyük desteği olmuştur. Ürünlerimizin reçeteleri birebir kendisi tarafından hazırlanmış, arge çalışmalarına kendisi bizzat başkanlık etmiştir. Çiğ köfte bizim işimiz diyoruz ve artık lahmacun da bizim işimiz diyerek lahmacun frachiselarımızı 6 Ocak itibariyle vermeye başlıyoruz.”dedi.