Yulaflı kurabiye

MALZEMELER

■ 2 kahve fincanı yulaf ezmesi

■ 1 kahve fincanı yoğurt

■ 1 kahve fincanı tam buğday unu

■ 1 tane yumurta

■ 1 paket kabartma tozu

■ 1 yemek kaşığı zeytinyağı

■ 3 tane ceviz

■ 3 tane kuru kayısı

■ 2 tane kuru incir

■ 3 tane kuru üzüm

■ Tarçın

HAZIRLANIŞI

Kuru meyveleri minik parçalar şeklinde doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın. Avuç içi büyüklüğünde hazırladığınız kurabiye harcını tepside yağlı kâğıt üzerine dizin ve 170 derecede ısıtılmış fırında kurabiyeler altın rengini alıncaya yani sararıncaya kadar pişirin.