SAĞLIK

Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!

08 Şubat 2017 Çarşamba, 12:01:20

Prof. Dr. Nevzat Artık, açıkta satılan gıdaların neden olduğu tehlikelere dikkat çekti

  • 1 Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!
    1 | 13

    Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından hazırlanan “Gıda Kaynaklı Hastalıkların Küresel Yükü” raporu, değişik etkenler ile bulaşmış ve kirlenmiş gıdaların her yıl 600 milyon kişiyi hasta ettiği, bu nedenle 420 bin hastanın öldüğü belirlenmiştir.

  • 2 Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!
    2 | 13

    DSÖ raporunu değerlendiren Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık, açıkta satılan gıdaların neden olduğu tehlikelere dikkat çekti.

  • 3 Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!
    3 | 13

    AÇIKTA SATILAN GIDALARA DİKKAT!

    Prof. Dr. Nevzat Artık, bozulmuş, küflenmiş bir gıda maddesini tüketmeyerek gıda zehirlenmesinden korunabileceğimizi belirterek, “Bazı mikroorganizmalar, ürünü bozmadan da sağlığımızı etkileyebiliyor. Bu nedenle muhafaza koşulları, satış koşulları ve hijyenin önemi özellikle sokakta satışa sunulan gıdalarda daha da önem kazanıyor.

  • HABERİN DEVAMI
  • 4 Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!
    4 | 13

    Sağlığımız için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylanmış, markasına güvendiğimiz, ambalajlı ürünleri tercih etmeliyiz. Aksi takdirde ciddi sağlık soruları ile karşılaşabiliriz” diye konuştu.

  • 5 Açıkta satılan gıdalar ölüme neden olabiliyor!
    5 | 13

    Gıdaların etiket okunarak satın alınmasının önemine de dikkati çeken Prof. Dr. Artık, “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın denetim yapmasının yanında, vatandaşların da bilinçli ve dikkatli birer tüketici ve gıda denetçisi olmaları çok önemli.

  • HABERİN DEVAMI
    HABERİN DEVAMI
    HABERİN DEVAMI


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000
Kalan karakter : 2000