Elmalı turta nasıl yapılır? Ya da püf noktaları nelerdir? diye merak edenler tarifimizi uygulayınca neden bugüne kadar kendim pişirmedim diyeceksiniz. Elmalı turtanın en önemli püf noktası malzemelerin buluşmadan önce soğumasıdır. Elmaların pişerken suyunu bırakıp tekrar kendine gelmesi önemlidir. İşte yapımı kolay, görüntüsüyle hazır alınmış turtaları aratmayan tatlı isteğini bastıran tarif…
ELMALI TURTA TARİFİ
Malzemeleri:
1 yumurta
100 gram tereyağı
Yarım su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 çay kaşığı karbonat
İç için:
4 adet tatlı elma
2 yemek kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
Pudra şekeri
Nasıl yapılır?
Derin bir kaba unu dökün, ortasını boş bırakın. Ortasına yumurta, yağ, şeker, nişasta ve karbonatı atıp yoğurun. Yoğurulmuş hamurumuzu dinlenmeye alıp iç malzemeyi hazırlamaya başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz. Elmaların suyunu sıkmayı sakın unutmayın. Suyu sıkılmış elmaların üzerine tarçın serperek 10 dakika pişiriyoruz. Ve iç malzemeyi soğumaya bırakıp hamura şekil vermeye başlayabiliriz. Hamurdan iki ceviz büyüklüğünde koparıp kalanını içi yağlanmış tercihen yuvarlak borcama yerleştiriyoruz. Hamurunuzu borcama göre açarsanız daha kolay olacaktır. Serdiğimiz hamurun içine elmalı karışımı döküp her tarafına eşit şekilde yayıyoruz. Ayıracağımız ceviz büyüklüğünde hamurlarla şeritler yapıyoruz. Şeritleri hamurun üzerine çapraz denk gelecek şekilde koyup kenarlarını alt hamura yapıştırıyoruz. Isıttığınız 180 derecelik fırında rengi değişene kadar pişiriyoruz. Pişen ve soğuyan turtamıza elekten geçirerek pudra şekeri serpiyoruz. Pizza dilimleri şeklinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.