Nisanda süt üretimi yüzde 6.6 düştü

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre; 2022 Nisan ayında önceki yılın aynı ayına göre içme sütü üretimi yüzde 6.6, toplanan inek sütü miktarı yüzde 3.4 azaldı

Giriş: 14.06.2022 - 11:01 Güncelleme: 14.06.2022 - 11:01

TÜİK, nisan ayı süt ve süt ürünleri üretim verilerini açıkladı. Buna göre; ticari süt işletmelerince 859 bin 712 ton inek sütü toplandı. Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre ticari süt işletmeleri tarafından yapılan ayran üretimi yüzde 40,9, tereyağı üretimi yüzde 29,8, yoğurt üretimi yüzde 9,2 artarken; içme sütü üretimi yüzde 6,6, inek peyniri üretimi yüzde 4,6, toplanan inek sütü miktarı yüzde 3,4 azaldı.

Ocak-nisan döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 49,7, ayran üretimi yüzde 29,1, yoğurt üretimi yüzde 3,7 artarken; içme sütü üretimi yüzde 9,3, inek peyniri üretimi yüzde 5,7 ve toplanan inek sütü miktarı yüzde 3,1 azaldı. Bir önceki ay 858 bin 299 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı nisan ayında yüzde 0,2 artarak 859 bin 712 ton oldu. Bir önceki ay 125 bin 84 ton olan içme sütü üretimi nisan ayında yüzde 2,6 azalarak 121 bin 843 ton olarak gerçekleşti.

ÖNERİLEN VİDEO

Gün Başlıyor - 20 Şubat 2026 (Terörsüz Türkiye Sürecinde Ne Yaşandı?)

Hatay'da 4.2 büyüklüğünde deprem. Barış Kurulu Gazze için toplandı. Terörsüz Türkiye sürecinde ne yaşandı? Bahçeli DEM'le tokalaştı, çağrı yaptı. Terör örgütünden fesih kararı. Süreç Komisyonu 21 kez toplandı. 11. Yargı Paketi için AYM'ye başvuru. Dervişoğlu'ndan rapor eleştirisi. Bakan yardımcılıkl...