Yeşil yapraklı sebzeler sarı nokta hastalığını önleyebilir!
Araştırma ekibinin lideri Bamini Gopinath, yeşil yapraklı sebzelerde bulunan nitrattan günde 100-142 miligram almanın, sarı nokta hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığını söyledi
Yeşil yapraklı sebzelerin ne kadar faydalı olduğunu bilmeyen yok. Ancak Avustralya'daki Westmead Tıbbi Araştırma Enstitüsünün yürüttüğü bir çalışma, yeşil yapraklı sebzelerin başka bir faydasını daha ortaya çıkardı.
2 binden fazla yetişkinin katıldığı 15 yıllık çalışma, yeşil yapraklı sebze tüketiminin sarı nokta hastalığına yakalanma riskini azalttığını ortaya koydu.
AA'nın haberine göre; araştırma ekibinin lideri Bamini Gopinath, yeşil yapraklı sebzelerde bulunan nitrattan günde 100-142 miligram almanın, sarı nokta hastalığına yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığını kaydetti.
Çalışmada ıspanak, lahana, marul, semizotu, roka, tere, kıvırcık, maydanoz gibi besinleri bolca tüketmenin, sarı nokta hastalığına yakalanma riskini büyük ölçüde ortadan kaldırdığına işaret edildi.
Araştırmanın sonuçları "Academy of Nutrition and Dietetic" dergisinde yayımlandı.
