Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yaşam Yöresel lezzet! Tadına doyamacağınız kete tarifi!
        3

        KETE NASIL YAPILIR?

        • Hamuru hazırlamak için, unu bir kaba alın.
        • Ortasını açın ve yoğurdu, yumurtayı, tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.
        • Azar azar su ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
        • Hamuru 2 bezeye ayırın ve üzerini nemli bezle örtün.
        • İç harcı için, soğanı rendeleyin ve maydanozu ince ince doğrayın.
        • Kıymayı, soğanı, maydanozu, karabiberi ve tuzu karıştırın.
        • Hamurlardan birini açın ve küçük kareler halinde kesin.
        • Karelerin ortasına iç harçtan koyun ve bohça şeklinde kapatın.
        • Ketelerin üzerini yumurta sarısı ile yağlayın.
        • 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
        • Piştikten sonra servis edin.
        Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ