Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin

MALZEMELER

2 su bardağı buğday
Yarım bağ maydanoz
5-6 dal taze soğan
8-10 dal taze nane
Yarım bağ dereotu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı badem
7-8 adet kuru incir
7-8 adet kuru kayısı
7-8 adet kuru erik
Zeytinyağı
Tuz
2 yermek kaşığı nar ekşisi

HAZIRLANIŞI

Tencereye buğdayları koyup 5 dakika kadar kaynatın. Buğdayların şişmesi için bir gece bekletin. 5-10 dakika boyunca buğdayları 5-10 dakika kadar daha fazla kaynatın. Daha sonra tüm malzemeleri doğrayıp buğdayla karıştırın. Ardından zaytinyağı, nar ekşişi ve tuzu üzerine ekleyip, servise hazır hale getirin.

Afiyet olsun...

BAKMADAN GEÇME