Sigarayı bırakırken kilo almayın!

HABERTURK.COM / PINAR CEBECİ

pcebeci@haberturk.com

Sigara tiryakilerinin en büyük korkusu, sigarayı bıraktıktan sonra kilo almaktır. Bir çok sigara tiryakisi sigarayı bıraktıktan sonra hızla kilo almaya başlar, ki bazı eski tiryakiler sadece daha fazla kilo almamak adına sigaraya yeniden başlarlar.

Sigarayı bırakında neden kilo aldığınızı bilirseniz ve sebebe yönelik bir strateji belirlerseniz, ideal kiloda fit bir eski tiryaki olmanız da mümkün. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber, sigarayı bırakırken kilo almak istemeyenlerin neler yapması gerektiğini anlattı. Ayrıca sigarayı bıraktığında canı tatlı çekenler için bir de light elma tatlısı tarifi!

Sigarayı bırakınca kilo almamak için 5 tüyo!

Sıvı tüketiminizi arttırın… Sigarayı bıraktığınızda sıvıların midenizi terk etme hızı eskiye göre daha yavaş olacak, bu da sizin daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olacak. Günlük sıvı tüketiminizi 2,5-3 litreye çıkarın. Sıvı olarak; su, şekersiz bitki çayları, ayran ve yağsız sütü tercih edin.

Mentollü sakız tüketin… Sakız çiğnemek, bir çok insanda acıkmayı geciktirir. Mentol tadı ise iştahı azaltır. Sigara içmek istediğiniz anlarda, bu duyguyu yenmek adına besinlere yönelmek yerine mentollü sakız çiğneyin veya dişlerinizi fırçalayın.

Geç kalmadan spora başlayın… Nikotin ile salgıladığınız seratonini aramamak ve depresif hissetmemek için en kısa zamanda spora başlamalısınız. Yavaşlayan metabolizmanızı da hızlandıracak ve kilo almadan bu tehlikeli dönemi kapatacaksınız.

Daha fazla çiğ sebze ve meyve tüketin… Buffalo Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre; çiğ sebze ve meyvelere günlük beslenme düzeninde daha fazla yer veren tiryakilerin, sebze ve meyve tüketmeyen tiryakilere göre sigaraya tekrar başlama risklerinin daha düşük olduğu belirlenmiştir. Ayrıca bu yiyeceklerin kalorisi diğer atıştırmalıklara göre çok daha düşük olduğundan ötürü kilo alma riski azalır.

Hindi etine sofranızda yer açın… Hindi etinde bulunan triptofan, vücutta salgılanan mutluluk hormonunun öncül maddesidir. Özellikle gece atıştırmak istediğinizde 1-2 dilim haşlanmış hindi eti tüketmek, hem kaliteli protein almanızı sağlayarak metabolizmanızı hızlandırır, hem de triptofan kendinizi daha rahat hissetmenize yardımcı olur.

SİGARAYI BIRAKANLAR İÇİN LİGHT ELMA TATLISI - - MALZEMELER - 4 adet iri kırmızı elma - 100 gram esmer şeker - 2 silme tatlı kaşığı toz tarçın - 8 adet tam ceviz, dövülmüş - 4 top light dondurma - - YAPILIŞI: Elmaları yıkayın, kabuklarını soyun, rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Teflon tavada, esmer şeker ve tarçın ile rengi değişinceye kadar karıştırın. Elmalar renk değiştirince, ateşi kapatın, malzemeyi dövülmüş ceviz ile karıştırın. Karışımı soğutun, kupların alt kısmına elma püresi, üstüne light dondurma gelecek şekilde servis edin. - 1 porsiyonu: 260 kalori içerir.

Metabolizmanızı hızlandırmak için bunları eksik etmeyin!

Yeşil çay: Günde 3 kupa yeşil çay içmenin metabolik hızı arttırmaya yardımcı olduğu bilinen bir gerçek.

Kırmızı pul biber: İçerdiği kapsaisin isimli pigment ile metabolizma hızını arttırdığı bilimsel olarak kanıtlandı.

Diğer acı baharatlar: Vücut sıcaklığını yükselttiklerinden ötürü metabolizma hızını arttırdıkları düşünülüyor.

Yağsız süt: İçerdiği kaliteli protein ile ara öğün zamanlarında metabolizmanızı hızlandırmak için sağlıklı bir seçim

Yumurta: Anne sütünden sonra en kıymetli proteinleri içeriğinde barındıran yumurta, hem ana hem de ara öğünlerde metabolizmayı hızlandırmak için birebir.

Bu çorbayı içen zayıflıyor!

MALZEMELER: - 250 gram tofu - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 tatlı kaşığı taze çekilmiş zencefil - 100 gram mantar - 100 gram erişte - 200 ml derisiz kaynatılmış tavuk suyu - Kırmızı pul biber - 6 diş sarımsak

YAPILIŞI: Taze zencefili ve sarımsakların kabuğunu soyup çok ince kıydıktan sonra zeytinyağında kavurun. Küp şeklinde doğranmış tofuyu ve mantarları ilave edin. Üzerine tavuk suyu ilave edin. Su kaynayınca erişteleri ekleyin. 15 dakika sonra baharatını ekleyerek tatlandırın. Sıcak servis yapın. -

1 porsiyonu 251 kaloridir.

2013 BESLENME IN'LERİ

Selülitlere karşı ananas tüketmek

Egzersiz öncesi kahve içmek

Egzersiz sonrası light süt içmek

Her öğün bir miktar protein tüketmek

Probiyotikler gibi fonksiyonel besinlerden yararlanmak

2012 BESLENME OUT'LARI

Kahvaltı etmemek

Yeterli sıvı almamak

Ara öğün yapmamak

Proteinsiz beslenmek

Gece atıştırmak