Anzer balının kilosu 850 liradan satılacak
Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda üretilen dünyaca ünlü Anzer balında bu yıl yaklaşık 1,5 ton rekolte elde edildi
Anzer Ballıköy Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, kooperatif binasında düzenlediği basın toplantısında, 2015 yılının üreticiler için iyi geçtiğini söyledi. Anzer balının satışının başladığını ifade eden Civelek, "Anzer Yaylası'nda 3 bin, 3 bin 500 rakım arasında 200'e yakın arıcı tarafından yaklaşık 3 bin kovanda bal üretimi yapıldı. Kooperatifimize bin 500 kilogram civarında bal geldi. Bunları ilk etapta tahlil için Hacettepe Üniversitesine gönderdik. Tahliller yapılarak sonuçları bize bildirildi" dedi.
BALIN 500 GRAMI 450 LİRA
Civelek, balların 1 kilogram, 500 ve 250 gramlık kavanozlara konulduğunu belirterek, "Daha sonra ballarımız etiketlendi ve mühürlendi. Kavanozların üzerinde satış fiyatları mevcut" diye konuştu. Civelek, yoğun sipariş aldıklarına dikkati çekerek, şunları kaydetti: "1,5-2 ton civarında siparişimiz mevcut. Bal yavaş yavaş bize geliyor. Tahmin ediyorum ki piyasayı doyuracak kadar balımız olacak. Kimseyi mağdur etmeyeceğiz. Herkese bal göndereceğiz. Bu yıl rekolte gayet yüksek. Anzer balının kilogram fiyatını, daha önce açıkladığımız gibi 850 lira olarak belirledik. Balın 500 gramını 450 liradan, 250 gramını ise 250 liradan satışa sunacağız."
AA
