Lama eti yenir mi, sağlığa zararı var mı? Lama eti yemek günah mı?
Devegiller (Camelidae) familyasından olan lama, özellikle Güney Amerika'da yetiştirilir. Etinden faydalanma ve yük taşıma amaçlarıyla beslenilen bir hayvan olan lamanın eti, sütü ve yününden faydalanılır. Özellikle And Dağları'nda, Şili, Peru, Ekvador ve Bolivya gibi ülkelerde yetiştirilen lamanın eti düşük yağ ve yüksek protein oranı ile son zamanların dikkat çeken etleri arasında yer alıyor.
ABONE OL
Diyanet ile yabani lama (guanako) ve deve ile akraba olan lamanın etinin yenilmesinin günah olup olmadığı ile sağlığı olan yarar ve zararları sorgulanıyor. İşte Diyanet cevabı ile ‘Lama eti yenir mi, Lama eti yemek zararlı mı?’ sorularının yanıtı…
Dünya çapında pek çok farklı kültürde tüketilen lama etinin özellikleri dikkat çekiyor. Besin değeri oldukça yüksek olan lama etinin tadı sığır eti ile karşılaştırılır. Yüksek protein ile düşük yağ oranı ile dikkatleri üzerine çeken lama eti, yumuşak dokusu ile sığır etine bir alternatif olarak öne çıkıyor. Bazı ülkelerde diyet programları ve geleneksel yemeklerde kullanılan lama etinin sağlığa zararlı olup olmadığı ve dini açıdan günah kabul edilip edilmediği araştırılan konular arasında yer alıyor. Türkiye’de yaygın olarak tüketilmeyen ala etine ilişkin olarak toplumda bazı belirsizlikler bulunuyor. Bu yazıda, lama etinin yenmesinin dindeki yeri ile sağlığa zararı olup olmadığı kaleme alındı. İşte diyanet ile lama eti yemeye ilişkin merak edilenler…