Ayva tatlısı tarifi ve malzemeleri! Ayva tatlısı nasıl yapılır?
Leziz mi leziz ayva tatlısı nasıl yapılır? İşte ayva tatlısı tarifi ve malzemeleri...
Ayva tatlısı malzemeler
5 Adet orta boy ayva
10 yemek kaşığı toz şeker
5 adet çubuk tarçın
Ayva tatlısı nasıl yapılır?
Ayvalar ortadan ikiye bölünüp çekirdekleri çıkarılır, kabukları soyulur ve yıkanır.Ardından tencereye alınır, ayvaların altlarına kabuklarından bir kaç adet konur. Her ayvanın üzerine 2 kaşık toz şeker ve ayva çekirdeklerinden konularak kısık ateşte pişirilmeye başlanır. ( Bu şekilde 3-3.5 saat kısık ateşte pişirilir. ) Ayvaların altı iyice pembeleşince ters çevrilir ve bir turda bu şekilde pişirilir. Rengi iyice kırmızı olunca kapatılır. Sunum tabağına ayvalar ters çevrilerek ( sırt kısmı ) alınır, üzerine kaymak konularak servis edilir.