Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Bilgi Yaşam Çıtlık otunun diğer adı nedir? Çıtlık otunun eş anlamlısı nedir?

        Son zamanlarda sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeken Çıtlık otu, doğal bir bitkidir. Dikkat çeken şifalı bitkiler arasında yer alan çıtlık otu, farklı yörelerde farklı adlarla biliniyor. Peki, Çıtlık otunun diğer ismi nedir? Kullanım alanlarına göre değişen isimlerle anılabilen bu ot bölgesel farklılıklar göstererek halk arasında çeşitli adlarla tanınıyor. “Çıtlık otunun eş anlamlısı nedir?” sorusuna verilebilecek yanıtlar arasında en bilinenlerinden biri de "Menengiç"tir. İşte, Çıtlık otunun diğer adı hakkında merak edilenler…

        ÇITLIK OTU NEDİR?

        Özellikle Güneydoğu Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bilinen çıtlık otu, doğada kendiliğinden yetişen bir yabani bitkidir. Genelde köylüler tarafından toplanan ve pazarlarda satılan bu ot, kendine has aroması, gevrek yapısı ve hafif acılığı ile bilinir. Koparılırken çıkardığı ses nedeniyle bu ismi aldığı söylenen Çıtlık otu, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle doğadan gelen bir şifa kaynağıdır.

        REKLAM

        ÇITLIK OTUNUN DİĞER ADI NEDİR?

        Çıtlık otu, halk arasında birkaç farklı isim ile anılır. Bu adlar, halk arasında kullanım şekillerine göre ve yöresel lehçelere göre farklılık gösterebilir. “Çıtlık otunun diğer ismi nedir?” sorusuna özellikle “Sütlük” ve “sütlüce otu” cevapları verilebilir. Çıtlık otunun en bilinen isimleri şu şekilde;

        • Sütlüce Otu
        • Yabani Marul
        • Sütlük
        • Sütleğen
        • Akkız Otu (Bazı bölgelerde farklı bir bitkiyi ifade eden bu isim zaman zaman çıtlık otu ile karıştırılır.)

        ÇITLIK OTUNUN EŞ ANLAMLISI NEDİR?

        Anadolu'da farklı isimlerle bilinen çıtlık otunun halk kültüründe önemli bir yeri vardır. Botanik bakımdan incelendiğinde bir bitkinin eş anlamlısı terimi, halk arasında bilinen diğer isimleri olarak yorumlanır. Çıtlık otunun eş anlamlısı olabilecek isimler, onun halk arasındaki kullanım isimlerini ve benzer türlerini kapsar. Bu bağlamda “sütlüce”, “sütleğen”, “sütlük” gibi isimler çıtlık otunun eş anlamlısı olarak değerlendirilebilir. Öte yandan bazı köylerde bu bitkiye "acı ot", "diş otu" veya "dağ marulu" gibi isimler de verilmiştir.

        REKLAM

        ÇITLIK OTU NERELERDE YETİŞİR?

        Sulak toprakları seven çıtlık otu, doğal ortamda yetişir. Çıtlık otu genellikle dağ eteklerinde, yol kenarlarında, tarlaların kıyısında ve boş arazilerde kendi kendine yetişir. Türkiye’de özellikle Ege Bölgesi'nde İzmir, Aydın ve Muğla çevresinde oldukça yaygın olan bu ot ayrıca Güneydoğu Anadolu’da da bilinir ve tüketilir.

        ÇITLIK OTUNUN KULLANIM ALANLARI

        Mutfakta salata, çorba ve börek harcı olarak kullanılır. Çiğ ya da haşlanarak salatalara eklenebilir ve limonla harmanlanabilir. Kavrulup yumurta kırılarak tüketilebilen çıtlık otu, Ege’de bazı böreklerde iç harç olarak da kullanılır.

        Sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi olan bu ot, şifa amaçlı kullanılır. Hafif müshil özelliğiyle bilinen çıtlı kotu, içerdiği doğal liflerle kabızlığa karşı etkilidir.

        REKLAM

        ÇITLIK OTUNU TÜKETİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

        Doğru otun toplandığından emin olun. Çünkü bu ota benzeyen bazı oylar zehirli olabilir.

        Aşırı tüketimi, özellikle hassas mideye sahip kişilerde gaz ya da mide rahatsızlıklarına neden olabilir.

        Hamile ve emzirenlerin mutlaka uzman görüşüne dayanarak kullanması önerilir.

        ÖNERİLEN VİDEO
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ