Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Ekmeğin en lezzetli hali! İtalyan Focaccia tarifi!
        2

        FOCACCIA MALZEMELERİ

        Malzemeler:

        • 500 gr un
        • 10 gr yaş maya
        • 375 gr ılık su
        • 20 gr zeytinyağı
        • 15 gr bal
        • 10 gr tuz
        • 10 gr kekik
        • 10 gr biberiye
        3

        FOCACCIA NASIL YAPILIR?

        • Maya ve ılık suyu bir kapta karıştırarak aktive edin.
        • Unu, zeytinyağı, bal ve tuzu ekleyin ve hamuru yoğurun.
        • Hamuru üzeri streç filmle kapatılarak 1 saat mayalandırın.
        • Mayalanan hamuru hafifçe unlanmış bir tezgaha alın ve üzerini eşit şekilde açın.
        • Kekik ve biberiyeyi üzerine serpin.
        • İstediğiniz malzemelerle süsleyin.
        • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
        • Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
        Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ