Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Keşfet
        Resmi İlanlar
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Etsiz çiğ köfte tarifi, nasıl yapılır?

        Etsiz çiğ köfte tarifi, nasıl yapılır?

        Çiğ köfte doğu kültüründen ülkemize yayılan ve oldukça sevilen bir yemek türüdür. Etli ve etsiz olmak üzere iki türlü çeşidi vardır. Biz size etsiz çiğ köfte tarifi vereceğiz. Etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Diyorsanız işte tarifimiz...

        Giriş: 04.05.2020 - 15:09 Güncelleme: 04.05.2020 - 15:09
        ABONE OL
        ABONE OL
        Etsiz Çiğ köfte Tarifi
        ABONE OL
        ABONE OL

        Daha çok Adana yöresine ait, eşsiz etsiz çiğ köfte tarifini sizlerle paylaşacağım. Hazır almaktansa evde kendi ellerimizle hazırladığımız çiğ köftemizi, misafirlerimiz çok severek yiyecekler.

        Etsiz Çiğ Köfte Malzemeler:

        • Yarım kilo Esmer ince bulgur
        • 2 adet soğan
        • 3 yemek kaşığı domates salçası
        • 3 yemek kaşığı biber salçası
        • 4 adet yeşil soğan
        • Yarım demet maydanoz
        • Bir su bardağı zeytinyağı
        • 200 yemek kaşığı nar ekşisi
        • 1 tatlı kaşığı karabiber
        • 1 çay kaşığı kimyon
        • Bir buçuk yemek kaşığı pul biber
        • 2 yemek kaşığı isot
        • 1 tatlı kaşığı toz biber
        • 1 tatlı kaşığı nane

        Etsiz Çiğ Köfte Yapılışı:

        • İlk önce ince bulgurumuzu, doğranmış soğanla iyice yumuşayana kadar yoğuralım.
        • Yoğurma kabına aldığımız salça ve yağı birbirine karıştırıp bulgurumuzun içine katalım.
        • Bu şekilde yoğurmaya devam edelim.
        • Bu malzemeler birbirine iyice geçtikten sonra nar ekşisi ve baharatları ekleyerek yoğurma işlemine devam edelim.
        • En son yeşillikler de eklediğimiz bu harcı daha fazla öldürmeden, yoğurup servis tabaklarına dizerek sunuma hazır hale getirelim.
        • Afiyet olsun...

        Not: Eğer biber salçalı tuzlu ise, hiç tuz eklemeden de bu tarifi yapabilirsiniz

        #etsiz çiğ köfte tarifi
        #etsiz çiğ köfte nasıl yapılır
        Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Fidan'dan İsrail'e tedbir açıklaması
        Fidan'dan İsrail'e tedbir açıklaması
        Fenerbahçe'den Mehmet Büyükekşi'ye sorular!
        Fenerbahçe'den Mehmet Büyükekşi'ye sorular!
        Alman annenin imdadına Türk polisi yetişti!
        Alman annenin imdadına Türk polisi yetişti!
        YSK'dan Hatay kararı
        YSK'dan Hatay kararı
        Niğde'de patates deposu göçtü! Can kayıpları var!
        Niğde'de patates deposu göçtü! Can kayıpları var!
        UEFA, Fenerbahçe'nin cezasını indirdi
        UEFA, Fenerbahçe'nin cezasını indirdi
        Dilaray'ın şüpheli ölümünde sıcak gelişme!
        Dilaray'ın şüpheli ölümünde sıcak gelişme!
        Süper Lig kulüpleri imza toplamaya başladı
        Süper Lig kulüpleri imza toplamaya başladı
        Markette "omuz atma" kavgasında istenen cezalar belli oldu
        Markette "omuz atma" kavgasında istenen cezalar belli oldu
        Akşener çekildi! Dervişoğlu ve Aydın adaylığını açıkladı!
        Akşener çekildi! Dervişoğlu ve Aydın adaylığını açıkladı!
        "Önümüzdeki 3 yılı öngörebiliyoruz"
        "Önümüzdeki 3 yılı öngörebiliyoruz"
        Beşiktaş'tan Özbek'e tepki!
        Beşiktaş'tan Özbek'e tepki!
        Bahar yorgunluğuna karşı 10 etkili öneri
        Bahar yorgunluğuna karşı 10 etkili öneri
        Süper Kupa maçı Avrupa'nın gündeminde!
        Süper Kupa maçı Avrupa'nın gündeminde!
        Şaşırtıcı ama etkili! Bayramda tatlı isteğinizden bununla uzaklaşın
        Şaşırtıcı ama etkili! Bayramda tatlı isteğinizden bununla uzaklaşın
        "İnsanlara faydalı olmak için bu yola girdim"
        "İnsanlara faydalı olmak için bu yola girdim"
        Bebeğin cinsiyeti belli oldu
        Bebeğin cinsiyeti belli oldu
        Süper Kupa'da Mertens'in görüntüsü dikkat çekti!
        Süper Kupa'da Mertens'in görüntüsü dikkat çekti!
        Urla'daki Karantina adası yakında müze olacak
        Urla'daki Karantina adası yakında müze olacak
        Yeni turistik trenin adı: Mezopotamya Ekspresi
        Yeni turistik trenin adı: Mezopotamya Ekspresi