Katalonya hakkında bilinmeyenler...
İspanya'da bağımsızlık tartışmalarının yaşandığı Katalonya Özerk Bölgesi, yeniden seçime gitti. Bu gelişmenin ardından Katalonya, daha da çok merak edilmeye başlandı. İşte Katalonya hakkında bilinmeyenler...
DOMATESLİ SARIMSAKLI EKMEK
Ekmeğin üzerine sarımsak, domates, tuz ve zeytinyağı karışımı sürülerek elde ediliyor. Katalanlar, bu lezzeti başlangıç olarak tüketiyor.
GAZPACHO ÇORBASI
Gazpacho çorbası, İspanyol ve Katalan mutfağının en bilindik yiyeceklerinden biri... Soğuk domates çorbası olarak tabir edilen bu lezzeti, mutlaka yerinde tatmalısınız.
CHURROS
Dünyaya yayılan İspanyol tatlısı, İspanya, Portekiz, Fransa, Filipinler, İbero-Amerika ve Güneybatı Amerika Birleşik Devletleri'nde afiyetle tüketiliyor. Churros'a özetle bizdeki tulumba tatlısının çikolata ile servis edileni diyebiliriz!