Diyetisyen Sahir Beyaz, özellikle fit görünmek isteyen kadınların çokça üzerinde durdukları diyet konusunda ezber bozar cinsten açıklamalar yaptı. Beyaz, çok yemek gibi bazen yetersiz beslenmenin de kilo aldırabileceğini kaydetti.

 

Günümüzde diyet meselesinin, bilgi kirliliği nedeniyle birçok doğru bildiğimiz yanlışları barındırdığını belirten Beyaz, diyetisyenliğin bütüncül bakış açısı gerektiren bir faaliyet olduğuna şöyle dikkat çekti: “Derdimiz pantolonumuza uygun bir kalça ebadı oluşturmak değil. Diyetisyenlik bazen aynı anda 2-3 doktorla işbirliği içerisinde yürütülen multidisipliner bir faaliyettir. Klasik diyet programlama ötesinde hastayı sağlığına kavuşturmak ve sağlıklı, enerji dolu bir ömür geçirmesi için uğraşmaktır.”

 

En sağlıklı diyet stratejileri




“BESLENME TANIMI EKSİK”


Beyaz, hastalarını ‘Çok yediğimiz için mi kilo almaktayız yoksa yetersiz beslenip vücudumuzun ihtiyaçlarına cevap vermediğimiz için mi?’ diye sorguladığını, genellikle de ’Yetersiz beslenme’ karşılığını aldığını söyledi.

 

Diyetisyen Beyaz, şöyle konuştu:

 

“Dünya Sağlık Örgütü'ne göre beslenme ‘Büyüme ve gelişmenin sağlanması, hayatın sürdürülmesi, sağlığın korunması için besin unsurlarının sindirim sistemi yoluyla vücuda alınmasıdır.’ Bence bu tanım mikrobeslenmeyi içermediğinden eksik. Vücudumuzda C vitamini eksikse bu her zaman portakal yemediğimiz anlamına gelmeyebilir. C vitamini sentezleyen onca işlemin başarısı için başka maddelere de ihtiyaç vardır. Yani vücutta bulunan her hücrenin yaşamsal faaliyetlerini ve sorumlu olduğu işlevleri yerine getirebilmek için ihtiyaç duyduğu her maddeye ’ama her maddeye’ ulaşabilmesine ‘beslenme’ denilmeliydi.”

 

“SEN DOYSAN HÜCRELER DOYMAYACAK”


Diyet konusuna bütüncül bakılması gerektiğini belirten Beyaz, “Örneğin dolaşım (sirkülasyon) bozukluğu varsa ve bu bozukluk kılcal damar (mikrosirkülasyon) boyutunda olduğundan kimsenin dikkatini çekmediyse; yediğin öğünden alınan vitamin ve bileşikler bazı hücrelerini ziyaret edemeden atılacak. Adı beslendim olacak ama beslenemeyeceksin, sen doysan hücreler doymayacak” açıklamasını yaptı.

 

Şeker hastalarında bu sirkülasyonun, kılcal damarların vazomosyonunun bozulması sonucu aksaklığa uğradığını, uzun vadede uzuv veya organ kayıpları ile sonuçlandığını kaydeden Beyaz, açıklamalarını şu örnekle pekiştirdi:

 

“Diyelim ki; çok iyi yediniz içtiniz gene vücudunuzda bildiğiniz hiçbir arıza olmamasına karşın hep halsizsiniz. Sirkülasyon sıkıntınız da yok, şekeriniz de. Hiç aklınıza solunum probleminiz olduğu ve oksijen yönünden beslenemediğiniz geldi mi? Belki de burnunuzda basit bir geniz etiniz var ve 30 dakikalık bir cerrahi girişimle her hücreniz oksijene doyacak ve yeniden doğmanıza yarayacak.”

Kalori yakmanın 20 yolu



İHA

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Sen de Düşüncelerini Paylaş!
300