Tas kebabı nasıl yapılır? Tas kebabı tarifi ve malzemeleri

Tas kebabı malzemeler

Yarım kilo kuşbaşı dana eti (tercihe göre kuzu eti de olur)

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet büyük boy kuru soğan

1 adet havuç

3 adet patates

4 diş sarımsak

2 tatlı kaşığı domates salçası

3 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

Karabier