Tarlada 1 lira olan ürün markette neden 5 TL?
Meyve ve sebzede tüketici fiyatları ile çiftçinin eline geçen fiyat arasındaki farkı ne belirliyor? Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) dönem dönem tartışmalara yol açan bu konuyu ''Sebze ve Meyvede Tarladan Tüketiciye Fiyat Farkını Belirleyen Faktörler'' adlı çalışma ile ele aldı. Okan Eren, Süleyman Hilmi Kal, Mustafa Utku Özmen tarafından hazırlanan çalışmaya göre ithalatın üretime oranı fiyat marjını hem meyve hem de sebzelerde etkiliyor. İhracat ise sadece meyve fiyat marjında etkili. Döviz kurundaki değişiklikler meyvelerde daha güçlü olmak üzere fiyat makasını açan önemli etkenlerden biri olarak öne çıkıyor. Haberturk.com Ekonomi Müdürü Naime Sert yazdı
ABONE OL
Tarlada 1 lira olan ürün markette neden 5 TL? Özellikle gıda enflasyonunun yüksek olduğu dönemlerde, sık sık bu soruyu duyuyoruz. Meyve ve sebzelerin üretici fiyatları ile nihai tüketici fiyatları arasındaki makas açıldıkça tartışmalar alevleniyor. Üreticiden markete gelene kadar tarım ürünlerinde yaşanan fiyat değişimi, gıda enflasyonunun önemli gerekçelerinden biri olarak gösteriliyor.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ