Habertürk
Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Gündem
        Ekonomi
        Dünya
        Spor
        Magazin
        Kadın
        Sağlık
        Yazılar
        Teknoloji
        Gastro
        Video
        Keşfet
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Antep ezmesi nasıl yapılır? Antep ezmesi tarifi

        Antep ezmesi nasıl yapılır? Antep ezmesi tarifi

        Gaziantep mutfağının Türk mutfağına armağan ettiği en özel lezzetlerden biri olan Antep ezmesi, et ve fırın ürünlerinin en yakın dostu olarak sofralarda her geçen gün daha fazla yer alıyor. Peki Antep ezmesi nasıl yapılır? Antep ezmesi malzemeleri nelerdir? İşte Antep ezmesinin tarifi ve yapılışı...

        Giriş: 07.11.2019 - 09:01 Güncelleme: 07.11.2019 - 09:01
        ABONE OL
        ABONE OL
        Antep ezmesi nasıl yapılır? Antep ezmesi tarifi
        ABONE OL
        ABONE OL

        Antep Ezmesi nasıl yapılır? Ülkemizin her yanında giderek popüler hale gelen Antep Ezmesi et ve fırın ürünlerinin en yakın dostu olarak sofralarda yerini almaya hak kazanmış bir lezzet harikası.

        Antep Ezmesi Malzemeler;

        • 1 yemek kaşığı biber salçası
        • 6 adet soyulmuş domates
        • 1 demet maydanoz
        • 2 adet soğan
        • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
        • 1 tatlı kaşığı pul biber
        • Limon
        • 1 fincan Zeytinyağı
        • Tuz

        Antep Ezmesi Yapılışı;

        • Antep ezmesine soğanları rendelenerek başlayabilirsiniz.
        • Olabildiği kadar küçük parçalar halinde rendelemek çok önemli.
        • Maydanozların en ince şekilde doğranması gerekmektedir.
        • Domatesleri soyduktan sonra rendeleyerek işleme devam edelim.
        • Domates ve biber salçamızı bir kap içerisinde güzelce karıştırıp harmanlama zamanı geldi.
        • Bu karışımın içerisine yavaş yavaş nar ekşisini tuzu limonu zeytinyağını ve pul biberi ekleyelim.
        • Soğanları isterseniz direkt çiğ olarak kullanabileceğiniz gibi biraz ocakta pembeleştirdikten sonra kullanabilirsiniz.
        • Son olarak maydanozumuzu katıp ezmemizi hazır hale getirelim.
        #Antep Ezmesi nedir?
        #Antep ezmesi nasıl yapılır?
        #Antep ezmesi tarifi
        #Antep ezmesi yapılışı
        Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ

        Kira cinayeti bitmiyor! Eski kiracıdan 20 bıçak darbesi!
        Kira cinayeti bitmiyor! Eski kiracıdan 20 bıçak darbesi!
        "Avrupa Birliği, Türkiye'den kopmanın gayreti içinde"
        "Avrupa Birliği, Türkiye'den kopmanın gayreti içinde"
        Habertürk sel felaketinin yaşandığı Libya'da
        Habertürk sel felaketinin yaşandığı Libya'da
        Ayşe'yi 'Pompalı'yla vurup polisi aradı! "Eşimi öldürdüm!"
        Ayşe'yi 'Pompalı'yla vurup polisi aradı! "Eşimi öldürdüm!"
        O kentimizde sahiller yine doldu!
        O kentimizde sahiller yine doldu!
        Libya'da toplu mezarlar kazıldı
        Libya'da toplu mezarlar kazıldı
        Cezaevinden izinli çıkıp Damla'yı öldürdü!
        Cezaevinden izinli çıkıp Damla'yı öldürdü!
        18'indeki Edanur'a kıyan cani konuştu!
        18'indeki Edanur'a kıyan cani konuştu!
        Ahmet Nur Çebi'den "seçim" açıklaması
        Ahmet Nur Çebi'den "seçim" açıklaması
        "Tarihi gelir elde ettik"
        "Tarihi gelir elde ettik"
        Alacaklılarını kaçıran zorbalar işkenceyi kayda aldı!
        Alacaklılarını kaçıran zorbalar işkenceyi kayda aldı!
        Savatra'da toplu çocuk mezarı tespit edildi
        Savatra'da toplu çocuk mezarı tespit edildi
        Erden Timur'dan transfer açıklaması
        Erden Timur'dan transfer açıklaması
        İSKİ'den kritik açıklama! İşte barajların doluluk oranı!
        İSKİ'den kritik açıklama! İşte barajların doluluk oranı!
        Filenin Sultanları dolu dizgin: 3-0
        Filenin Sultanları dolu dizgin: 3-0
        Süper Lig'de atılan tüm imzalar!
        Süper Lig'de atılan tüm imzalar!
        11 gün sonra defnedildi
        11 gün sonra defnedildi
        Hafta sonu dopdolu
        Hafta sonu dopdolu
        'El Chapo'nun oğlu ABD'ye iade edildi
        'El Chapo'nun oğlu ABD'ye iade edildi
        Seyahat ve yemek ile dolu HT Gastro
        Seyahat ve yemek ile dolu HT Gastro