Son Dakika

Amerika Birleşik Devletleri’nde yapılan ve “Annals of Internal Medicine” dergisinde Nisan ayında yayınlanan bir çalışmanın sonuçlarına göre vitamin, mineral gibi katkı ürünleri kullananlarda ölüm riski azalmıyor. Hacettepe Üniversitesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Avrupa Endokrinoloji Derneği Yöneticisi Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız, Amerikan Ulusal Sağlık Enstitüleri desteğinde ülke çapında otuz binden fazla kişinin 6 yıldan uzun süreli takibi ile yapılan çalışmanın çarpıcı sonuçlarına dikkat çekti.  Buna göre toplumun yarısından fazlasının beslenmeye ek katkı ürünlerini kullandığı, ancak bu ürünlerin kullanımı ile tüm nedenlere, kalp damar hastalıkları ya da kansere bağlı ölümlerde herhangi bir azalma olmadığı gösterildi.

BOSTON ÜNİVERSİTESİ’NDE GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Boston Üniversitesi araştırmacıları tarafından gerçekleştirilen ve Amerikan Ulusal Sağlık ve Beslenme Değerlendirmesi verilerinin kullanıldığı çalışmada, bütün katılımcıların detaylı besin tüketim kayıtları üzerinden gıda ile alınan besin ögeleri, vitamin ve mineral tüketimleri hesaplandı. Bu hesaplamalara göre katılımcıların yarısında vitamin D, E, K ve potasyum alımı yetersiz bulundu. Son 30 gün içinde katılımcıların yarısından fazlasının  gıda katkı maddesi kullandığı, yaklaşık yüzde 40’ının üç veya daha fazla vitamin içeren multivitamin hapları aldığı belirlendi.

VİTAMİN VE MİNERALLERİN FAZLASI ZARARLI OLABİLİR

Çalışma süresince kalp damar hastalıklarına bağlı 945, kansere bağlı 805 ve toplam 3613 ölüm gözlendi.  Çalışma sonuçları günlük önerilen miktarlarda alınan vitamin A, vitamin K, magnezyum, çinko ve bakırın tüm nedenlere ve kalp damar hastalıklarına bağlı ölümleri azalttığını ancak bu faydanın  vitamin ve mineraller sadece gıda yoluyla alındığında gözlendiğini gösterdi. Bu faydanın dışarıdan katkı maddesi olarak kullanımda ise ortaya çıkmadığı görüldü. Daha da önemlisi bu çalışma ile vitamin ve minerallerin fazla alımının zararlı olabileceği de ortaya konmuş oldu. Örneğin katkı maddesi olarak günlük 1000 mg üzerinde kalsiyum alanlarda almayanlara göre kansere bağlı ölümlerin daha fazla görüldüğüne dikkat çekildi. Benzer şekilde vitamin D eksikliği olmaksızın günlük 400IU üzerinde vitamin D takviyesi alanlarda da tüm nedenlere bağlı ve kanser ilişkili ölüm riskinin arttığı belirtildi.

HERKESE ÖNERİLMEMELİ

Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız, dünyada piyasada 90 binin üzerinde değişik  vitamin ve gıda katkı ürünü bulunduğunu, sadece Amerika Birleşik Devletleri’nde pazar büyüklüğünün 30 milyar doların üzerinde olduğunu belirtti. Yıldız; “Bu yeni çalışma kişilerden anket yoluyla toplanan veriler üzerinden yapıldığı ve bazı kısıtlılıkları olduğu için vitamin ve mineral alımı ile ölümler arasında kesin bir neden-sonuç ilişkisi çıkarmak kolay değil. Ancak toplumda herkese vitamin ve mineral takviyesi önermememiz gerektiğini artık net olarak söyleyebiliriz. Sağlıklı ve uzun yaşam için kanıta dayalı yaklaşımlarla dengeli beslenme ile vitamin ve minerallerin besinler yoluyla alınması gerekiyor.  Bunun yanında bazı kısıtlı diyetleri uygulaması gereken ve besin ögesi eksikliği olan kişilere dışarıdan vitamin ve mineral takviyesi yapmak gerekli olabilir” dedi.


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300