Diyette kabak çekirdeği yenir mi? Diyette kabak çekirdeği yemek kilo aldırır mı?
Kabak çekirdeği kabak bitkisinin meyvesinin iç kısmında yer alan küçük yeşil renkteki tohumlardır. Kabak yetiştirilen alanlarda meyve olgunlaştıktan sonra kabaklar kesilir ve tohumları çıkarılır. Bu tohumlar daha sonra temizlenir kurutulur ve çeşitli şekillerde işlenebilir. Kabak çekirdeği hem çiğ olarak hem de kavrulmuş şekilde tüketilebilir.
ABONE OL
Kavrulmuş versiyonu tuzlu ya da baharatlı seçeneklerle lezzetlendirilerek atıştırmalık olarak yaygın bir şekilde tercih edilir. Ayrıca kabak çekirdeği sağlıklı yağlar, proteinler lif ve mineraller açısından vücuda fayda sağlar. Snack olarak tüketilen kabak çekirdeği aynı zamanda salatalara yoğurtlara ve hatta bazı tatlılara eklenerek besin değerini artıran sağlıklı bir seçenek sunar. Son derece de lezzetli bir tadı vardır.
DİYETTE KABAK ÇEKİRDEĞİ KİLO ALDIRIR MI?
Kabak çekirdeği birçok besin öğesi bakımından zengin bir atıştırmalıktır ve sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilmesi tavsiye edilen gıdalardan biridir. İçeriğinde yüksek miktarda protein sağlıklı yağlar lif mineraller ve antioksidanlar bulunur. Bu besin öğeleri vücudun ihtiyaç duyduğu enerji ve besin maddelerini sağlayarak genel sağlığı destekler. Kabak çekirdeği magnezyum, çinko demir ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından da iyi bir kaynaktır. Bu da vücudun iltihaplanma ile mücadele etmesine ve kalp sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.