Dünyanın en iyi geleneksel lezzetleri belli oldu
Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten TasteAtlas (Lezzet Atlası), ülkelerin geleneksel lezzetlerini seçti. Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri listesine Türkiye'den birbirinden güzel 5 lezzet girdi. 'Adana kebap' listede ikinci sıraya yerleşti. Türkiye'den listeye giren diğer lezzetler ise; biber dolması, sarma, köfte ve döner oldu. İşte dünyanın dört bir yanından ülkelerin geleneksel lezzetleri!
TasteAtlas verilerinden elde ettiği bilgilere göre, dünyanın en iyi geleneksel yemekleri belli oldu. Listenin başında İtalya’dan Margherita pizza bulurken, ikinci sıraya 'Adana kebap' oturdu. Üçüncü sırada ise Japonya’nın Ramen’i (erişte) yer aldı.
Türkiye’den listeye giren diğer lezzetler ise; biber dolması, sarma, köfte ve döner olarak sıralandı.
2020'den bu yana basında Türk Mutfağı ile alakalı 3 bin 307 haber yansıdı.
Ajans Press, Türk Mutfağı ile alakalı basına yansıyan haber adetlerini de inceledi. Bu bilgilere göre 2020 yılından bugüne kadar Türk Mutfağı ile alakalı basına 3 bin 307 haber yansıdı.
İşte ilk 30'a yerleşen geleneksel yemekler!
1- Margherita pizza, İtalya
2- Adana kebap, Türkiye
3- Ramen, (Eriştenin Japon mutfağındaki adı), Japonya
4- Lomo saltado (Sığır filetosu), Peru
5- Döner, Türkiye
6- Tacos al pastor (Etten yapılan taco, dönere benzer), Meksika
7- Saltibarsciai, (Pancar çorbası), Litvanya
8- Gyoza (Mantı), Japonya
9- Cochinita pibil (Hafif ateşte pişirilen et yemeği), Meksika
10- Sarma, Türkiye
11- Dolma, Türkiye
12- Gyros (Dönere Yunanistan'da verdikleri isim), Yunanistan
13- Risotto, İtalya
14- Arroz de marisco (Deniz ürünleriye harmanlanan pilav), Portekiz
15- Lazanya, İtalya
16- Bolonez soslu tagliatelle, İtalya
17- Tom yum (Acılı, ekşili çorba), Tayland
18- Ceviche, (Asitte pişirilen deniz ürünlerinden yapılan bir lezzet), Peru
19- Carbonara soslu makarna, İtalya
20- Köfte, Türkiye
21- Kaburga, ABD
22- Churrasco (Izgara et), Brezilya
23- Haçapuri (Peynirli pide), Gürcistan
24- Piruhi (Bir tür mantı), Polonya
25- Parrilla, (Arjantin mangalı), Arjantin
26- Cacio e pepe (Karabiberli peynirli makarna), İtalya
27- Laksa (Baharatlı erişte çorbası), Malezya
28- Ossobuco, (Sebzelerle uzun uzun pişirilen et yemeği), İtalya
29- Pesto soslu trenette, İtalya
30- Cevapi (Balkan ülkelerinde yapılan bir tür kebap), Bosna Hersek
