Dut pekmezi nasıl tüketilir? Dut pekmezi nasıl kullanılır?

Dut pekmezi, içeriğindeki vitamin ve minerallerle vücudun direncini arttırır, hastalıklara karşı korur. İçeriğindeki yüksek demir bileşenleriyle başta kansızlığa iyi gelir. Yüzyıllardır halk hekimliğinde doğal bir ilaç olarak kullanılan dut pekmezinin faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Ağız yaralarını iyileştiren, zengin lifler sayesinde sindirim sistemini düzenleyen şifa dolu dut pekmezi kış mevsiminin de vazgeçilmez besinlerinden biridir. İşte her evde olmazsa olmaz olan dut pekmezi nasıl yapılır? Dut pekmezi hangi hastalıklara iyi gelir? Ve daha fazlasını sizler için derledik.

Dut pekmezi soğuk algınlığına ve solunum yolu hastalıklarının tedavisinde destekleyici olarak işlev görür. Dut pekmezi birçok farklı şekilde tüketilebilir. En yaygın ve bilinen kullanım şekli ise dut pekmezini direkt olarak içmektir. Güçlü tadından dolayı direkt tüketemeyenler ise tahin ile karıştırıp tüketebilir. Diğer yandan süt ile tüketimi konusunda bazı farklı görüşler vardır. Bu da sütün içindeki kalsiyumun demir emilimini azalttığı görüşüdür. Bu yüzden demir en iyi C vitamini ile alınacağı için portakal suyu ile dut pekmezi karıştırılabilir. Aynı zamanda dut pekmezi farklı bir tat deneyimlemek için salata soslarına, kek ve kurabiyelerde de doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.