2000’den fazla çeşidi bulunan erik, içerdiği besin lifi, antioksidan özelliği ve C vitamini bolluğuyla meyve sepetlerimiz de vazgeçilmez meyveler arasında yerini almış durumda. 100 gram eriğin 45 kalori değerine sahip olması diyet yapanlar için de tercih edilmesini sağlıyor. Erik diğer gıdalar ile alınan demirin emilimini sağlayarak korumaya neden olmaktadır.
Antioksidan açısından oldukça etki gösteren erik, hücreleri serbest radikallere karşı korumada yardımcı olmaktadır. Serbest radikallerin verdiği tahribat nedeniyle oluşan kalp rahatsızlıkları ve kansere karşı koruyucu özellik içermektedir. Özellikle kabuklu tüketilen erik bu sayede daha etkili bir antioksidan etkisi gösterebiliyor.
Erik bazı gıdalardan alınan demirin emilimini sağlayarak, içerdiği C vitamini ve antioksidan özelliğiyle destekleyerek demir oranın yükselmesinde yardımcı olmaktadır.100 gr erik günlük C vitaminin %16’sını karşılıyor. C vitamini vücudun ihtiyacı açısından alınması gereken önemli bir vitamindir.
İçerdiği C vitamini sayesinde erik, kolesterolünde dengelenmesi açısından faydalı olabilmektedir. Tek başına yeterli olmasa bile kolesterolün damarda birikmesini önleyerek kalp ve damar hastalığına karşı korumada yardımcı olmaktadır.
Erik tüketen toplumlarda sarı nokta göz hastalığının görülme oranının daha düşük olduğu söylenmektedir. Düzenli erik tüketimi sarı nokta oluşmasını %36 azaltmaya etki ediyor.
Diyabet, obezite ve kalp rahatsızlıklarına karşı korunmada etkili olan besin lifi erikte de yeterli miktarda bulunmaktadır. Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine ve sindirim sisteminin üzerinde de etkisi oldukça önemlidir. Erikte günlük ihtiyacın %6’nı karşılayacak besin lifi bulunmaktadır. Bu açıdan düzenli erik tüketmek, kabızlık sorununu ortadan kaldırmaya yardımcıdır.
Düşük glisemik endekse sahip kırmızı erik, kan şekeri dalgalanmalarına fayda sağlamaktadır. Bu yüzden tip 2 diyabet hastalarının eriği tüketmesi önerilmektedir.
K vitamini ve magnezyum içeren erik, gıdalardan alınan kalsiyumun emilimini sağlayarak, kemiklere etki ediyor. Bu sayede kemik sağlığı için gerekli alt yapıyı oluşturuyor.
Kilo vermek istiyorsanız mutlaka erikten faydalanmak gerekir, içerdiği besin lifi ve vitaminleri sayesinde sindirim sistemi üzerinde ekili olması metabolizmanızın düzgün çalışmasını sağlayarak kilo vermenizde de etken olacaktır.
Erik bulunan vitaminler; A, C, E, K, niasin vitaminlerine sahiptir. Ayrıca kalsiyum, magnezyum, fosfor, folat, çinko, bakır, demir, potasyum ve manganez mineralleri içerir.
100 gr kırmızı erik kalori ve besin değeri; 45 kalori, 87,2 gr su, 1 gr besin lifi içermektedir.
Eriğin yaprakları da bitkisel çay olarak içilerek soğuk algınlığı, öksürük, böbrek ve mesane enfeksiyonlarına faydası olması açısından tercih edilmektedir. Erik normalden fazla tüketildiği takdirde mesanede taş oluşmasına neden olabilir. Ayrıca besin lifi içermesi nedeniyle çok yemek şişkinlik, gaz problemleri yaratabilir. Abartmadan sağlıklı bir şekilde tüketmek menfaat sağlayacaktır.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.