Güneşe hasret küçük Cemile'nin aşçılık hayali gerçekleştirildi
Gaziantep'te çok nadir görülen genetik XP hastalığı nedeniyle gün ışığına hasret kalan 10 yaşındaki Cemile Bozkurt'un aşçılık hayali, Gaziantep Üniversitesi'nde gastronomi alanında çalışmalar yürüten akademisyenlerin ziyaretiyle gerçeğe dönüştürüldü
ABONE OLGeçtiğimiz günlerde Anadolu Ajansı tarafından hayat hikayesine yer verilen Cemile Bozkurt'un yaşadıklarından etkilenen Gaziantep Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dilara Bahtiyar Sarı ve ekibi, küçük Cemile'nin aşçı olma hayalini öğrenince harekete geçti.
GAÜN Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan'ın onayıyla harekete geçen Sarı ile bölümde mutfak ve servis hizmetleri dersleri veren öğretim üyeleri İbrahim Demir, Meryem Nisa Kerkez ve öğrenci Türkan Coşkun, Bozkurt ailesinin merkez Şahinbey ilçesindeki evlerini ziyaret etti.
Cemile'ye isminin yazılı olduğu önlüğü hediye eden ekip, küçük kızla birlikte tatlı ve meyve kokteyli yapan akademisyenler, gastronomi alanındaki bazı ipuçlarını da onunla paylaştı.
Gaziantep Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Müdürü Dilara Bahtiyar Sarı, Cemile hakkında yapılan haberi görünce onun için bir şeyler yapmak istediklerini söyledi.
Cemile'nin hayalini gerçekleştirmek için harekete geçtiklerini aktaran Sarı, "Cemile'nin hayatına dokunmak, özel, güzel bir gün geçirmesini istedik. Malum hastalık nedeniyle dışarı çıkmadığını öğrendik ve çok üzüldük. O yüzden evlerine geldik, amacımız onun hayatına dokunabilmekti. Cemile'nin sevdiği mutfak faaliyetinde gönüllerimizi bir arada tutmak istedik." diye konuştu.