Hazır yufkadan börek tarifi, nasıl yapılır?

Hazır yufkadan yapılmış börekleri, pratik bir lezzet olarak konuklarınıza ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Peki hazır yufkadan börek nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi...

Giriş: 25.08.2020 - 08:56 Güncelleme: 25.08.2020 - 08:56

El açmasından ayırt edilemeyecek lezzette, muhteşem bir börek sunacağım sizlere.

Hazır yufkadan börek malzemeleri:

İç harcının malzemeleri:

Üzeri için:

Hazır yufkadan börek yapılışı:

Böbreğimizin sosunu hazırlamak için bir kaba unu, yağı, sirkeyi ve tuzu alıp harmanlayalım.
Bir yufkayı tezgâha serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla, hazırladığınız sostan sürelim.
Bir bıçak yardımı ile 8 parçaya böldüğümüz yufkalarımızın içine harcından yerleştirelim. Sigara böreği şeklinde saralım.
Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsimize aralıklı olarak hazırladığımız börekleri dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı ve yağı karıştırarak sürelim
Çörek otunu da serptikten sonra, 180 derecelik fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...