Kabızlığı gideriyor, kilo vermeyi kolaylaştırıyor... Hemen bugün beslenme listenize dahil edebileceğiniz yüksek lifli gıdalar
Toplum olarak yemek yemeyi çok seviyoruz. Kültürümüz, mutfak alışkanlıklarımız çeşit çeşit yemekle dolu ve yemek yapmak da yemek yemek bizim için oldukça önemli. Ancak tüm bunlara rağmen yemek yeme alışkanlıklarımız tabaklarımızı sağlıklı ve dengeli tutma eğiliminden oldukça uzak... İşte lifli gıdaların sağlığımız üzerine etkilerini öğrendiğinizde beslenme listenize eklemek isteyeceğiniz yüksek lifli gıdalar...
ABONE OL
Yediğimiz gıdaların lif oranının yüksek olması yani halk arasındaki deyimiyle posalı ürünler olması sağlığımız için oldukça yararlıdır. Lifli besinler, bağırsaklarımızda sindirimden sorumlu bakterilerin çoğalmasını sağlar bu da sindirim sorunu yaşamamak ve kabızlık sorunuyla uğraşmamak için olmazsa olmazdır. Ayrıca lifli besinlerin sindirimi uzun sürdüğü için bunları tükettiğimizde kendimizi daha uzun süre tok hissederiz. Bu da kilo vermek isteyenler için oldukça önemlidir.
Lifli gıdaların sağlığımız üzerindeki yararlı etkileri sadece sindirimi kolaylaştırması ya da uzun süre tokluk vermesiyle sınırlı değil. Lifli gıdaların sindirilmesinin uzun sürmesi, içerdiği karbonhidratın kana daha yavaş karışmasına yol açar. Bu da kan şekerindeki ani yükselmeleri ve düşmeleri önler. Ayrıca lifli besinler kolesterol açısından da oldukça yararlıdır. Yüksek kolesterolün ve yüksek tansiyonun dengelenmesinde uygulanacak beslenme listelerinde lifli gıdalara sık sık yer verilir.
Bir kadının günde ortalama 25 gram, bir erkeğin ise ortalama 35 gram lif tüketmesi sağlıklı kabul edilir. Lif ne sadece sebzelerde ne sadece meyvelerde ne de sadece bakliyatlarda bulunan sınırlı bir şey değildir. Yediğimiz pek çok besin grubunda lifli gıdalar mevcuttur. İşte lif açısından zengin besinlerden bazıları...