Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Katmer poğaça yapımı oldukça pratiktir. Püf noktası ise hamurunda kuru maya kullanmak ve elde edilen hamuru bezelere ayırarak bezeleri teker teker açmak. Açılan her bezeye tereyağı sürülerek üst üste konur ve elde edilen hamur tekrar merdane yardımı ile açılır. Ardından isteğe bağlı olarak ya kalıp yardımı ile ya da üçgen şeklinde keserek şekillendirilip kapatılır. Bu tarif, sade katmerli poğaça olsa da dilerseniz iç harç hazırlayarak peynirli katmerli poğaça yapabilirsiniz. Diğer tüm detayları merak edenler buraya! Katmer poğaça nasıl yapılır? Katmer poğaça yapımı ve malzemeleri hakkında bilgi edinmek istiyorsanız içeriğimizin devamına göz atabilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Mehmet Kerem Hançer
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ