Etiler efsanesi geri dönüyor
Bir dönem bar ve kulüpleriyle efsane olan Etiler, şimdi kafe ve restoranlarıyla moda oldu
ABONE OL
HT MAG / ZAFER AKBAŞ
Özellikle 90’lı yıllarda gece kulüpleri ve barlarıyla efsane olan Etiler, 2000’li yıllarda tahtını başka semtlere kaptırdı. Nişantaşı, Cihangir, Bebek, Taksim, Galata gibi semtler bir dönem Etiler’in müdavimi sanat, sosyete ve iş dünyasının ünlülerini kapmayı başardı. Uzun süre gelişmeleri sessiz sedasız izleyen Etiler, yavaş yavaş kıpırdanmaya hatta yeniden moda olmayı başardı. Ancak eskisi gibi bar ve kulüpleriyle değil kafe ve restoranlarıyla. Bir dönem adı Flamingo Yolu’na çıkan meşhur Nispetiye Caddesi, şimdi restoran ve kafelerle doldu taştı. İşte Etiler’i yeniden parlatan ve Etiler ile özdeşleşen klasik mekânlar...
YÜZEVLER
Akmerkez’i geçtikten sonra Alkent’e dönen ışıkların orada sağ tarafta oldukça lüks bir kebapçı Etiler Yüzevler. Adana Yüzevler Kebapçısı’nın 3 şubesinden birisi olan işletme 100 kişilik kış bahçesi, 60 kişilik VIP salonu ve 200 kişilik yaz bahçesiyle en büyük mekânlardan biri. Haliyle mönülerinde Adana kebabı başta olmak üzere birçok kebap çeşidi var. Siz herhangi bir şey sipariş etmeden masa epey bir dolmuş oluyor zaten. Tulum peyniri, yeşillikler, çoban salatası, patlıcan salatası, fındık lahmacun ve börek sipariş vermenize gerek kalmadan masanızda oluyor. Hakan Şükür, Kıvanç Tatlıtuğ, Arda Turan, Rüştü Reçber, Davut Güloğlu, Çağla Şıkel, Alişan, Halil Ergün gibi isimlerin kebaptaki ilk tercihleri Yüzevler.
ÇAMLIK RESTORAN
Nispetiye’nin bir arka sokağında Çamlık mevkiinde hizmet veren Çamlık Et de bir Etiler klasiği. Tam 38 yıldır aynı yerde hizmet veren restoran, kebap tutkunlarının gözdesi. Etiler bölgesinde ailelerin tercih ettiği mekânın birçok da ünlü müdavimi var. Kadir İnanır, Ayhan Bermek, Abdullah Kiğılı, Türkan Şoray gibi isimleri sık sık bu mekânda görmek mümkün. İşletmenin bitişiğinde yeni açılan Nusret Steak House da Çamlık bölgesine yeni bir hareket getirdi.
STARBUCKS
Şamdan’ın hemen yanında yıllarca Burger King olarak hizmet veren villayı alan Starbucks, genç nesli Etiler’e çekti. Özellikle bahçe kısmı günün her anı kalabalık ve oturacak yer bulmak zor. Self servis olması ve başınıza devamlı “Ne alırsınız, başka bir arzunuz var mı?” diye soran garsonların gelmemesi, rahat bir atmosfer sunuyor. Kahvesini alan saatlerce bahçede oturup caddeden geçen ünlüleri ve lüks arabaları izliyor.