Severek yenilen poğaça neden bazen pişmanlık yaratarak mideyi yakar?
Sabahları severek yenilen poğaça bazı insanlarda mide yanması şikâyetiyle pişmanlık yaratır. Özellikle reflü ve gastrit şikayeti olan insanlarda şikayet daha sık görülebilir. Bu şikâyet olmasa da sık sık tüketilen poğaça fazla kalori alımına neden olur. Peki neden poğaçalar bazı mideleri bu kadar rahatsız ediyor? Sizin için derledik.
ABONE OL
- 1
FAZLA MAYADAN KAYNAKLANIYOR
Poğaçanın içerisinde bulunan malzemelerin birçoğu diğer hamur işi ürünler yapılırken de kullanıyor. Yani temel nedeni un veya yağ değil. Poğaça hamurunda kullanılan mayadan kaynaklanıyor.
Bazı pastane veya üretim yerlerinde maya miktarı poğaça daha şişkin gözüksün diye fazla kullanılıyor. Bu nedenle 'iyi poğaça puf puf şiş olur' gibi düşüncelere aldanmamak gerekiyor.
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ