Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Kimya Bölümü'nden Prof. Dr. Şana Sungur ve ekibi, TÜBİTAK desteğiyle yaptıkları araştırmada plastik maddelerde kullanılan Ftalat maddesinin obeziteyi tetiklediğini ortaya çıkardı.
Ftalatların obeziteye etkisi konusunda Türkiye'de tatmin edici bir araştırma yapılmadığını gören Prof. Dr. Şana Sungur, Endokrinoloji Anabilim Dalı'ndan Doç. Dr. Cumali Gökçe, Yrd. Doç. Dr. İhsan Üstün ve Yrd. Doç. Dr. Nigar Yılmaz TÜBİTAK ARDEB 1002- Hızlı Destek Programı kapsamında "Plastik Ambalajlardan Sıvı Gıdalara Geçen Ftalatların Belirlenmesi, Obezite ve Derecesi ile İlişkisinin İncelenmesi" projesiyle yaptıkları araştırmalarda Ftalatın obeziteyi tetiklediğini belirledi.
Ftalatın plastiğe nüfuz ettiğini insanlara da plastik ürünlerden çok rahat bir şekilde geçtiğini kaydeden Sungur, "Plastik ambalajlarda bulunan Ftalatlar yiyecek ve içeceklerle sürekli temas halinde bulunduğu için rahatlıkla gıdalara geçiyor. Gıdayla plastik ambalajın temas süresi uzadıkça Ftalatın etkisi de artıyor." dedi.
FTALAT ORANI ARTTIKÇA OBEZİTE ARTIYOR