Prof. Karatay: İthal sebzeler GDO'lu

GAZETE HABERTÜRK

Balıkesir'in Edremit İlçesi’nde Yılmaz Akpınar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarafından düzenlenen konferansta konuşan Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, tencerede pişirilen yemeğin daha faydalı olduğunu belirterek, “Türk mutfağının tencere yemeği önemlidir. Amerika’da, İngiltere’de tencere yemeği bilmezler. Kuru fasulyemizi, barbunyamızı, zeytinyağlı yiyeceklerimizi bilmezler. Artık 3 yaşındaki çocuklarda karaciğer yağlanması görüyoruz. Bunu yapanlar da şekerlerdir, trigliseridlerdir, trans yağlardır. İthal sebzelerin yüzde 90’ı GDO’lu. Bu ürünleri tüketmeyin. Kanada’dan mercimek ve kuru fasulye ithal ediliyor. Kanada kuzey ülkesidir ve güneş yoktur. Orada GDO’lu olarak yetiştiriyorlar” dedi.