Sarsıcı gıda raporu: Dünyada 11 kişiden biri açlıkla karşı karşıya

FAO’nun (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü) “Dünya Gıda Güvenliği” raporuna göre; 2023 yılında yaklaşık 733 milyon insan, yani dünya genelinde 11 kişiden biri ve Afrika’da her 5 kişiden biri açlıkla karşı karşıya ve dünya 2030 yılına kadar “sıfır açlık” hedefinden çok uzakta. Raporda ayrıca, gıda güvensizliği ve yetersiz beslenmenin, gıda enflasyonu, çatışmalar, iklim değişikliği ve ekonomik gerilemeler gibi faktörlerin bir araya gelmesi nedeniyle daha da kötüleştiği belirtiliyor.

TMMOB’ye bağlı Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri Odaları, ülkemizdeki gıdaya ulaşım ve gıda güvenliğine dair de şu değerlendirmede ve uyarılarda bulunuyor:

* ülkemizde insanlarımızın yüzde 22`si yeterli gıdaya ulaşamamakta yüzde 8,5`u ise açlık sınırında yaşamaktadır.

* Dünyada gıda fiyatları düşüş gösterirken Türkiye’de artmaya devam etmektedir.

* Tarımsal temel girdiler ve ürünlerde dışarıya bağımlılık büyük sorundur. Her sıkışılan anda ithalata sarılmakla gıda enflasyonu düşmez, çözüm ülkemizdeki üreticiyi ve üretimi koruyan somut politikalarla sağlanabilir.