Enerji ve zindelik vermesiyle ön plana çıkan rezene çayının olumlu ve olumsuz etkileri nelerdir?

Günümüzün hızlı tempolu yaşamı, insanları yorgunluk ve stresle karşı karşıya bırakıyor. Ancak, doğanın sunduğu rezene çayı, enerjinizi geri kazanmanıza yardımcı olabilir. Rezene çayının faydalarına yakından bakıyoruz.

UYARI: Hamileler, kronik hastalığı olanlar ve alerjisi bulunan kişilerin öncelikle uzman bir hekime danışması tavsiye edilir.

Rezene, sarı çiçekleri olan ve meyan köküne benzer bir tada sahip uzun yıllardır yetiştirilen bir bitkidir. Rezene, Absinthe ve diş macunu gibi likörlerin ana bileşenidir. Ayrıca birçok farklı gıda ürününe lezzet katmak için kullanılır. Rezene bitkisinin tüm kısımları, çiçekler, soğan ve tohumlar dahil olmak üzere yeme-içmede ve bazı tıbbi ürünlerin üretiminde kullanılabilir. Rezene çayı yapmak için sadece rezene tohumları ezilir ve demlenir. Rezene zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Floransa rezene daha kısa saplıdır. Genellikle büyük soğanı için yetiştirilir ve sebze olarak da tüketilebilir. Diğer kök sebzeler gibi çiğ olarak da tüketilebilir.