Uluslararası sularda avlanan orkinosun Akdeniz'den Çeşme'ye zorlu yolculuğu
Akdeniz açıklarında orkinos avlama sürecini tamamlayan Türk balıkçılar, dönüş yolunda yer yer 2 metreyi bulan dalgalarla mücadele ederken, zorlu Çeşme Boğazı'ndan geçişte özel önlemler aldı.
ABONE OL- 1
Orkinos, Uluslararası Atlantik Orkinoslarını Koruma Komisyonu (ICCAT) tarafından belirlenen kota çerçevesinde avlanıyor. Japonların çiğ balık eti ve pirinç kullanarak yaptığı suşinin ham maddesi olan orkinos, zorlu bir avcılık ve yetiştiricilik süreci sonrası mutfaklara giriyor.
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ