Elmada bulunan vitaminler nelerdir?

Elmanın 25 çeşit ve 6.000 kadar türü bulunmasının dışında sindirim sistemine, bağışıklık sistemine oldukça faydalı bir meyvedir. İçerdiği vitaminler ve mineraller açısından, tokluk hissi vermesinden dolayı da birçok diyet programında yer alan bir besin kaynağıdır. İçerdiği C K, B6 ve E vitamini oldukça yüksek düzeydedir. Ayrıca, fosfor, manganez, magnezyum, bakır minerallerini de yüksek oranda içermektedir. Vücut için önemli bileşenlerden olan niasin (B6), folat (B9), pantotenik asit (B5) de elmada bulunmaktadır.