Kabak çekirdeği yağı faydaları ve zararları neler?
Kabak çekirdeği severek tüketilen bir yemiş türü olmasına rağmen yemek ve tatlılarda da kullanılmaktadır. Latince kökenli Cucurbita Pepo olan kabağın farklı türlerinden çıkan kabak çekirdeğini son dönemlerde yağı da kullanılmaya başlanmıştır. Özellikle bal kabağından elde edilen çekirdeklerden yapılan yağ, sağlık için sayısız fayda sağlamaktadır.
Sağlık için faydalı bir besin olan bal kabağının içinde bulunan kabak çekirdeği de oldukça faydalıdır. Evlerde genellikle kabağın içi çıkarıldıktan sonra kurutulmaya bırakılan kabak çekirdeklerinin yağı da alternatif tıp alanında kullanılmaktadır. Kalori oranı açısından yüksek değerlere sahip olan kabak çekirdeği yağı hakkında merak edilenleri ise sizler için yazımızda derledik.
Kabak Çekirdeği Yağı Faydaları
Besin olarak tüketimi sıkça tercih edilen kabak çekirdeği yağı da sağlık alanında kullanılmaya başlamıştır. Kabak çekirdeği faydaları İbrahim Saraçoğlu tarafından da aktarılmakta ve önerilmektedir. İşte kabak çekirdeği yağının merak edilen faydaları:
Kabak Çekirdeği Yağı Saça Faydaları
Kabak çekirdeği saç sağlığı için önemli yağlardan biri olarak görülmektedir. Nemini kaybeden saçların tekrardan eski nemini kazanmasına ve saç derisini güçlendirmeye yardımcı olur. Kabak yağının içeriğinde bulunan yüksek E vitamini ve çinko oranı saç derisi sağlığı için çok önemlidir. Çinko aynı zamanda seboreik dermatit hastalığı için de faydalıdır. Düzenli kullanım ile kafa derisinde meydana gelen kaşıntıyı ve deri tahrişini azaltır. Saç dökülmesini durdurmaya da yardımcı olur.
Kabak Çekirdeği Yağı Cilde Faydaları
Kabak Çekirdeği Yağı Ne İşe Yarar?
Kabak çekirdeği yağı insan sağlığında pek çok alanda kullanılabilir. Saç derisi, cilt sağlığında etkili olan kabak çekirdeği yağı kemik sağlığı ve bağışıklık sistemi için de kullanılır. Bunun yanı sıra kalp ve böbrek sağlığını korumak için de kabak çekirdeği yağı kullanılır. Kabak çekirdeği yağı aynı zamanda enerji de verir.
Kabak Çekirdeği Yağı Zararları
Sağlık için sayısız faydayı içinde taşıyan kabak çekirdeği yağının tüketimine göre zararları ve yan etkileri de oryaya çıkabilir. Kabak çekirdeği yağının kalori oranı çok yüksektir. Bu yüzden tüketim miktarında aşırıya kaçılırsa bu kilo almanıza sebep olabilir. Bunun yanı sıra kabak çekirdeği yağının iyi muhafaza edilmesi gerekir. Aksi halde kısa sürede yağda bozulma meydana gelebilir.
Kabak çekirdeği yağı tansiyonu düşüren bir yağdır. Bu sebeple tansiyon düşüklüğü yaşayan kişilerin kabak çekirdeği yağı tüketiminden uzak durması gerekmektedir.
