GAZETE HT
Bulgaristan ve Türkiye Trakya’sı Ortak Yemek Kültürü Mirası projesi çerçevesinde, iki ülkenin ortak yemek kültürü hazırlanacak kitapla tanıtılacak.
Proje koordinatörü ve Kırklareli Üniversitesi Öğretim Görevlisi Ali Çakır, Vize Belediyesi ve Doğal Yaşamı Koruma Vakfı’nca düzenlenen Trakya Gastronomi Festivali sırasında düzenlenen tanıtım toplantısında, iki ülkenin yemek kültürlerinin birbirine benzediğini belirterek kitabın İngilizce, Türkçe ve Bulgarca olarak hazırlanacağını ve yaklaşık 30 gün içerisinde basılacağını söyledi.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ