Niğde'de gıda işletmeleri Ramazan'da yakın takipte

Niğde'de Ramazan ayıyla birlikte gıda denetimleri artırıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü Gıda Mühendisi Özlem Dursun Kahraman, Ramazan ayında gıda tüketiminin artmasıyla birlikte denetimlerin daha sık ve daha titizlikle gerçekleştirildiğini vurguladı.
Denetimlerin gıda sektöründeki tüm işletmeleri kapsadığını söyleyen Kahraman, bu işletmelerin üretim yapan gıda işletmeleri, toplu tüketim hizmeti veren işletmeler ve satış hizmeti sunan işletmeler olmak üzere üç ana başlık altında değerlendirildiğini aktardı.
Her yıl tüm gıda işletmelerine en az üç kez denetim gerçekleştirildiğini belirten Kahraman, vatandaşların da gıda güvenliği konusunda önemli bir rol üstlendiğine dikkat çekti.
Herhangi bir olumsuzluk ya da şüpheli durumla karşılaşan vatandaşların Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Alo 174 Gıda İhbar Hattı üzerinden bildirimde bulunabileceğini ifade eden Kahraman, yapılan ihbarların titizlikle değerlendirildiğini ve gerekli denetimlerin hızlı bir şekilde gerçekleştirildiğini söyledi.
Kahraman ayrıca, gıda işletmelerinde zorunlu olarak bulundurulan QR kod uygulaması sayesinde vatandaşların işletmeler hakkında bilgiye kolaylıkla ulaşabildiğini belirtti.
Vatandaşların QR kodları Tarım Cebimde uygulamasıyla okutarak işletmenin hangi tarihte ve hangi müdürlük tarafından denetlendiğini öğrenebileceğini, böylece tüketicilerin hem gıda güvenilirliği hem de sağlıklı gıdaya erişim konusunda denetim sürecine katkı sağlayabileceğini dile getirdi.