Kanser dostlarından uzak durun

Kansere yakalanmada genetiğin rolü yüzde10. Yaşadığınız çevre, karsinojenlere maruz kalmanız, yaşam ve beslenme tarzınız ise hastalığa yakalanmada yüzde 90 etkili.

Bazı kanser tiplerinde genetik yapı çok önemli. Ancak tüm kanser tipleri değerlendirildiğinde genetiğin rolü yüzde10'u geçmiyor. Hastalığa yakalanmada yaşadığınız çevre, karsinojenlere maruz kalmanız, yaşam ve beslenme stilinizin etkisinin daha fazla olduğunun altını çizen Doç. Dr. Mutlu Demiray, "Önleyemeyeceğiniz sonuç yüzde 10 iken müdahale edebileceğiniz sonuç yüzde 90. Yani bazı şeylere dikkat ederseniz hastalığa yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz" diye konuşuyor. Bu noktada obezitenin kanserle ilişkisine vurgu yapan Demiray ilginç bir tespitte bulunuyor.

Bu ürünler kanser saçıyor

Hijyen ve temizlik ürünleri

Kanseri Önleme Koalisyonuna göre; belli markaların talk pudraları ve diş macunlarının kanserojen madde taşıdığı tespit edildi.

Güzellik ürünlerinden ise; fondoten, şampuan ve saç boyalarında kanserojen madde olduğu tespit edildi. Bu ürünlerin daha çok lösemi ve mesane kanserine yol açtığı açıklandı. - -

Evcil hayvan bakım ürünleri

Kedi ve köpek pire tasmaları insanlar için zararlı kimyasal ve kanserojen madde içerir.

Bunun yerine pire ve bit solüsyonlarını evcil hayvanınızın kürküne sıkarak kullanabilirsiniz.

Antibakteriyal ürünler

Bu ürünler adeta birer tehlikeli kimyasal kokteylidir. Cilt yanmalarına ve akciğer tahrişlerine yol açarlar. - - - -

Antibakteriyal sabun ve losyonların içinde bir kanserojen olan triklorokarban bulunur. - -

Ev izolasyon ürünleri

İzolasyon köpükleri yüksek oranda kimyasal taşırlar. Bu köpüklerle uzun süreli temas kansere yol açabilir.

Oto kokuları ve oda spreyleri

Araştırmalara göre bu ürünlerde de yüksek oranda kimyasal ve kanserojen madde bulunduğu ortaya çıktı.

Yüksek oranda maruz kalındığında organların iflası, bulan, baş ağrısı ve kusma gibi durumlarla karşılaşabilirsiniz.

Alkol

Alkol kadınlarda yaklaşık olarak %6, erkeklerde ise %10 oranında kansere yol açar.

Göğüs, karaciğer ve kolon kanseri alkolün yol açtığı kanser türlerindendir.

Solaryum

Güneş ışığına bile uzun süre maruz kalmak sağlığınız için iyi bir durum değildir. Solaryumda da ultraviyole ışınlar ve radyosana maruz kalırsınız.

Dünya Sağlık Örgütü, solaryuma giren 30 yaşından küçük bireyler için cilt kanseri riskinin %75 oranında daha fazla olduğunu açıkladı. - -

Mikrodalgalara maruz kalan kişilerde düşük kan basıncı ve düşük nabız görülür. Ve bir süre sonra sinir sistemindeki kronikleşmiş bozulmalarla yüksek kan basıncı ortaya çıkmaktadır.

Bu dönemlerde kişilerde baş ağrısı, baş dönmesi, uykusuzluk, huzursuzluk,endişeler, mide ağrıları,göz ağrısı, sinirsel gerilim, konsantrasyon bozukluğu, katarakt, apandisit, kanser, kalp ve damar hastalıkları görülmektedir.

Kanserin çevresel nedenleri arasında kuşkusuz en önemli olanı sigara içilmesidir.

Fast food ve kızarmış yiyecekler

Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan raporda, Türkiye'de ve tüm dünyada tüketimi hızla artan Fast-food'lar, 'yetersiz, dengesiz ve sağlıksız' olarak nitelendirildi.

Raporda, dengesiz Fast-food ürünlerinin çok sık tüketilmesinin sağlığı olumsuz etkilediği belirtilerek, hazır yiyeceklerin 'kanser' riskini artırdığı açıklandı.

Teflon tava

Yapılan bir araştırma sonucu teflon tava yapımında perflorooktanoik asit (PFOA) kullanılmasından kaynaklandığını ifade ederek, laboratuvar deneylerinde, bunun çok yüksek miktarlarda alınmasının tümör meydana getirme riski oluşturduğu görüldü.

Trafikte maruz kalınan egzos dumanı

Amerika Kaliforniya Üniversitesi uzmanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada anne karnında ve hayatlarının ilk yılında trafikten kaynaklanan hava kirliliğinden etkilenen çocuklarda bazı kanserlerin daha çok görüldüğü belirlendi.

Plastik ürünler

Gelişmiş ülkelerin tümünde plastiğin türünü gösteren uyarılar bulunmasına karşın, ülkemizde bazı firmalar buna uyarken, bazılarının konuyu görmezden gelmesi dikkat çekiyor. -

Zira plastik ürünlerdeki kanserojen madde oranı, bu plastik türlerine göre artıyor.

Kablosuz ağlar

Yapılan araştırmalarda son 20 yılda elektromanyetik kirliliğin arttığına ve bu kirliliğin Canlılardaki hücre içi ve hücre dışı sistemlerin düzenli çalışmasında olumsuz etkileri olduğu ortaya çıktı.

Hormonlu gıdalar

Mevsiminde üretilmeyen ve yüksek oranda kimyasal ile yetiştirilen meyve ve sebze tüketiminin, kanser riskini yüzde 80 arttırdığı ortaya çıktı.

Asitli ve boyalı içecekler

Çok fazla meşrubat içmenin riskleri var, bu risklerin arasında en önemlileri obezite ve diyabet.

Ancak Hindistan'daki araştırmacıların açıkladığı ölümcül bir hastalık olan ve hayatta kalma oranı düşük olan yemek borusu kanseri riskini de içeren bir liste birkaç yıl önce bir tartışma başlattı. -

Cipsler

Avrupa Birliği Gıda Maddelerini Denetleme Dairesi (Efsa) patates cipslerde Akrilamid olarak adlandırılan kanser yapıcı zehirli maddelere rastlandığını açıkladı.

Boyalı şekerleme ve abur cubur

Özellikle çocukların severek tükettiği ancak çok sayıda kimyasal madde içeren abur cuburların kansere yol açtığı bilimsel araştırmalar sonucu ortaya çıktı.

Kahve-çay otomatları

Çalışma alanlarının vazgeçilmezi çay-kahve otomatlarının bakımları düzenli yapılmadığı takdirde mikrop üretme riski yükseliyor.

Ayrıca bu cihazlarda kullanılan plastik bardaklar, kanserojen madde içeren ürünlerin başında geliyor.

Demiray, "Esasen obeziteye neden olan nedenler aynı zamanda kansere de neden oluyor. Sağlıksız beslenme, spordan uzak uyuşuk yaşam, fast food, yoğun karbonhidratlı beslenme sadece sizi şişmanlatmıyor, aynı zamanda kanser riskinizi artırıyor."

Peki bu konuda ne yapılabilir? Demiray'ın ilk ve en önemli uyarısı şekere ve karbonhidratlara karşı kişisel olarak savaş açılması yönünde. Demiray bu konuyla ilgili olarak şu açıklamayı yapıyor: "Tüm dünya şekere yani karbonhidratlara karşı savaş açmış durumda, biz ise farkında değiliz. Büyük içecek markalarına dikkat ederseniz size şekersiz olanı için diyorlar. Bence tatlandırıcılı olanları da hayatımızdan çıkaralım."

Şeker dışında dikkat edilmesi gerekenleri ise Demiray, şöyle sıralıyor:

-Sigara ve benzerlerinden uzak duralım.

-Çalışma koşullarımızın sağlıklı olduğu ve iş sağlığı kurallarına uygun olduğunu denetleyelim, riskli çalışma koşullarında önlemlerin alınmasını sağlayalım.

Kanser olmamak için bu saatte uyuyun!

Tevfik Dorak, İngiltere'nin Newcastle Üniversitesi'nde kanser araştırmaları yapan bir Türk doktor. Dorak'ın dünya tıp literatürüne geçmiş çarpıcı bulguları var. Bunlardan biri, karanlıkla-kanser arasındaki ilişki...

Dorak, vücudun hücre yenileyici ve bağışıklık sistemi düzenleyici melatonin hormonunu gece karanlıkta salgıladığını hatırlayıp uyarıyor: "Karanlıkta uzun ve düzenli uyku bu salgıyı ve kansere bağışıklığı artırıyor.

''Körlerde kanser riski bu yüzden az" Çocukken çoğumuz anneannelerimiz ya da annelerimizin söylediği "uyusun da büyüsün ninniiiii" ezgileriyle 'büyüdük'. Hep söylenir, "Vücut uykuda dinlenir, yenilenir" diye.

Gece 23.00 ila 03.00 arasında salgılanan ve vücudun savunma mekanizmasını güçlendirip, yaşlanmayı geciktiren bir hormon var: Melatonin. Ve sadece gece ve sadece teknolojinin bütün fişleri çekilince devreye giriyor.

Yani siz, ışığı söndürüp, TV'nizi kapamış olsanız da yetmiyor, fişlerini çıkarıp, mümkünse yattığınız odanın şalterini indirmeniz gerekiyor.

Tabii çocuklarınızın odasına da aynı şeyi yapmalısınız. Önemli araştırmalara imza atan Doktor Tevfik Dorak bu önemli hormonla ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu.

Melatonin hormonu kansere karşı koruyucu mu? - Melatonin beyinde yalnızca geceleri ve karanlıkta salgılanan bir hormon. Vücudun ayarı ile ilgili iş yapıyor.

Yapılan çalışmalar melatoninin gerçekten kanseri önleyici etkileri ve hücresel hasarın onarımında çok önemli rolü olduğunu, ayrıca bağışıklık sistemini destekleyici etkileri de olduğunu gösteriyor. Melatonin hormonu çocuklar üzerinde de etkili.

ABD ve Avrupa'da lösemili ve kanserli çocuk sayılarının artmasından sonra yapılan araştırmalar sonucunda ailelerden çocuklarını kesinlikle karanlık ortamlarda yatırmaları isteniyor. Çünkü melatoninin güçlü salgılanması kansere karşı koruyucu etki yapıyor.

Ancak bu hormon ışığa duyarlı.Yapılan deneylerde uyuyan kişinin hormon salgısı izlenirken ışığın açıldığında hormonun azaldığı, karanlıkta yoğun olarak salgılandığı tespit edilmiştir.

Yapılan hayvan deneyleri de melatoninin kanser ile direkt ilişkisi olduğunu gösteriyor. Ayrıca körlerin daha az kansere yakalanması da bunun bir göstergesi olarak ortaya çıkıyor.

Yanı sıra düzenli olarak gece çalışan hemşirelerde meme kanserinin arttığı tespit ediliyor. Melatonin meme tümörlerinin büyümesini de azaltıyor, kalp ve damar hastalıklarını yavaşlatıyor, üreme fonksiyonunu artırıyor. Depresyonlu kişilerde bu hormon düşük

Vücudun savunma mekanizmasını nasıl güçlendirebiliriz? - - Vücudumuzun yeteri kadar kendini koruma mekanizması var. Önemli olan bu mekanizmaların çalışmasına engel olmadan bu mekanizmaları destekleyici davranış biçimlerini geliştirmek.

Örneğin düzenli olarak geceleri vakitli yatıp uyumamız vücudun kendini onarması için yapabileceğimiz en güzel hareket.

Akşamları çok geç kalmadan tam karanlıkta yatıp uyursak vücudumuza en yararlı işlemi yapmış oluruz.

Eskilerin dediği gibi erken yatıp erken kalkmak dışarıdan melatonin almaya veya antioksidan almaya gerek bırakmayacak bir durum.

Dr. Tevfik Dorak melatonin salgısını azaltacak davranışlardan (ışık açık yatmak, televizyon karşısında uyumamak gibi) kaçınmanın, akla gelen bazı basit tedbirlerden olduğunu belirtiyor.

Dorak: "Geceleri uyurken hiçbir şekilde yattığınız odada ışık bulunmaması gerekir."

Melatonin ilaç olarak alınırsa kanserden korur mu? - - Melatonin özellikle Amerika'da ilaç olarak bulunan ve de en çok 'jetlag' için kullanılan bir madde. Bilinçsiz ve düzensiz kullanımı hiçbir şekilde tavsiye edilmiyor. -

Nedeni sadece geceleri yükselen bir hormon olması nedeniyle yüksek olmaması gereken gündüz saatlerinde kan düzeylerini yükseltecek şekilde ilaç alımının yarar yerine zarar vermesi.

Hangi gıdalarda melatonin var? - - Vişne, lahana, badem, fındık türü besinler melatoninden zengin. Ayrıca papatya çayı ve John's Wort gibi bitkisel ürünler de öyle. Gıdaların akşam saatlerinde alınması daha uygun.

Deneylerde uyuyan kişinin hormon salgısı izlenirken ışığın açıldığında hormonun azaldığı, karanlıkta yoğun olarak salgılandığı tesbit edilmiş. Bu bilimsel bir gerçek! Lütfen karanlıkta yatın ve çocuklarınız uyurken ışığı kapatın.

-Doğru beslenelim, hazır gıdalardan uzaklaşıp sağlıklı sebze ve proteinlerden zengin beslenelim.

-''Fast food'' gibi zararlı olduğunu bildiğimiz bir şeyde ısrar etmeyelim.

-İşlenmiş gıdalardan ve sosis, salam gibi yüksek nitrit içeren gıdalardan uzak duralım.

-Doymamış ve omega 3 açısından zengin yağları diyetimize ekleyelim. Trans yağ içeren gıdalardan uzak duralım.

Bu gıdalar kanser yapıyor!

Sodyum ve potasyum nitrit gibi gıda katkı maddelerinin kullanıldığı işlenmiş et ürünlerinden günde 50 gram tüketildiğinde, bağırsak kanseri riskinin yüzde 21 arttığı belirtildi.

Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Fatih Gültekin, katkı maddelerinin, gıda üretiminde kullanılmadan önce birçok toksikolojik araştırma yapıldığını söyledi.

Ürünlerin içindekiler bölümünde yer alan bu maddelerin, gıdaların renk, tat, koku, besin değeri ve raf ömrünü iyileştirmek amacıyla kullanıldığını belirten Gültekin, bunların bitkisel, hayvansal ve sentetik kaynaklardan elde edildiğini ifade etti.

Gültekin, katkı maddelerinin ürünlerde ne kadar kullanılacağının Türk Gıda Kodeksi'nce belirlendiğine işaret etti.

Gültekin, gıdalarda izin verilen oranların üzerinde kullanıldığı zaman zararlı, çok düşük miktarda kullanıldığında ise zararsız olduğunun veya hastalık yapma risklerinin çok azaldığının, bilimsel olarak ortaya konulduğunu dile getirdi.

Gültekin, katkı maddelerinin yüksek miktarda tüketildiklerinde bir kısmının kanserojen olduğunu, bir kısmının da kanserojenlerin etkinliğini artırdığını vurguladı.

Gültekin, izin verilen miktarlarda tüketildiğinde bile bazılarının kanser oluşturma riskini artırdığını belirtti.

İşlenmiş et ürünlerinde antibakteriyel ve renk tutucu olarak sodyum ile potasyum nitrit kullanılır.

Yapılan araştırmalara göre sosis, salam, sucuk ve pastırma gibi işlenmiş et ürünlerinden günde 50 gram tüketmek, bağırsak kanserine yakalanma riskini yüzde 21 artırmaktadır.

Dünyada bağırsak kanserinin görülme sıklığı yüzde 2,4 ile yüzde 5 oranında değişir.

Yani her yüz kişiden 5'i bağırsak kanserine yakalanmaktadır. Şayet günde 50 gram işlenmiş et ürünü tüketilirse; risk yüzde 21 artarak, 5 kişi yerine 6 kişi bağırsak kanseri olacaktır.

Bu risklerden korunmak için işlenmiş et ürünleri tüketimine dikkat etmeliyiz.

Özellikle fiyatı düşürmek amacıyla birçok ürüne katılan sentetik tatlandırıcılar, alerji ve migren ataklarını tetikleyici etki gösterebilir.

Böbrek yetmezliği olanlara, mineral dengeyi bozacağı için mineraller bakımından zengin katkı maddelerini çok fazla tüketmemeleri öneriliyor.

Gültekin, piyasada sayıları az da olsa, mümkün olduğu kadar katkı maddesi içermeyen ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Alışveriş sırasında, ürünleri mutlaka "içindekiler" bölümüne bakıp almak gerektiğinin altını çizen Gültekin, sözlerine şöyle devam etti...

Nar ekşisi niyetiyle aldığımız ürünlerin yüzde 90'ından fazlası nar ekşili sostur. İçine renklendirmek için karamel, tatlandırmak için de glikoz şurubu katılır.

Katkı maddelerini daha az içeren ürünleri tercih etmeye alışmalıyız. Bu işe çocuklardan başlamak gerekir.

Bazı ürünlerde kullanılan sentetik gıda boyaları çocuklarda hiperaktiviteyi artırıcı etki gösterebiliyor. Onların damak zevkini doğal gıdalara alıştırmamız lazım.

Normalde katkılı ürünler tükettikleri zaman gıdaların tadını o şekilde alıyorlar. Çocuğumuz lezzet artırıcı katılmış cips yediğinde, o tadı sürekli başka ürünlerde de istiyor.

Çocuğunuza doğal pekmez verin, yemeyecektir. Çünkü çikolataya alıştıklarından, o tat daha güzel gelir. Bu konuda çocuklarımıza rol model olmalıyız.

Ebeveynler ürün seçerken ürünlerin etiketine bakıp, 'bu uygun değil, diğeri daha uygun' derse, çocuklar da anne ve babalarının kendilerine yaptığı kısıtlamaları görüp, bu konudaki hassasiyetlerine daha çok uyacaktır.

-Yeşillikler soframızdan eksik olmasın ve bunlarla birlikte hayvansal ve bitkisel proteinlerden yoğun bir beslenme seçelim.

-Baharatları hayatımıza ekleyelim, hem daha lezzetli, hem sağlıklı bir kanserle savaşan besinler tüketelim.

-Sporu hayatımızın içine ekleyelim.

Binlerce kişiye 'kansersin' diyen doktordan 11 altın öğüt!

1-Kontrolü elden bırakmayın

Hizmetinizde tam bir tıbbi ekip dahi olsa, tedavi ve iyileşmenizin kontrolü hala sizdedir. Bilgi güçtür. Kanserle ilgili ne kadar çok şey öğrenirseniz, kendinizi o kadar çok savunabilirsiniz.

2-Tütünden uzak durun

Sigara içmek veya diğer tütün mamüllerinin kullanımı birçok kanser türüne yakanlama riskinizi artırır ve bağışıklık sisteminizi zayıflatır.

3- Mangal keyfine son verin

Hayvansal proteinler çok yüksek sıcaklıklarda pişirildiğinde (mangalde veya kızartarak), etin içerisinde kansorejen maddeler oluşur. Sebzeleri mangalda pişirmeyi, etleri ise kansorejen madde alımını azaltmak için fırında uzun süre pişirmeyi deneyin.

4-Sağlık taraması yaptırın

Tümörünüzü aldırsanız dahi, nüksetme riski olacaktır. "Tamamen temiz" raporunu alana kadar, 3 ayda bir sağlık taraması yaptırın.

5-Bulguları takıntı haline getirmeyin

Belki de "buradaki sancı, şuradaki ağrı" gibi semptomlar, teşhis konmadan önce canınızı sıkmıyordu, fakat şimdi kendinizi sürekli olarak bunların nüksetme belirtileri olup olmadığını düşünürken buluyorsunuz.

6- Kanseriniz için suçlu aramayın

Her ne kadar bilim; yaşam tarzı, beslenme ve diğer unsurların kansere yakalanma riskini artırdığını belirlemişse de, sağlıklı bireylerin de kansere yakalanabileceğini unutmayın.

7- Aşırı yorulmayın

Tedavi sırasında enerji düzeyleriniz değişebilir.Vücudunuz kendi içinde bir savaş vermektedir. Kemoterapi ve ışın gibi bazı tedaviler sırasında elzem sorumlulukları yerine getirin, gerisini ise unutun.

8-Saklanmayı bırakın

Saç dökülmesi, kolostomi, vb. sosyal hayatınıza gem vurabilir. İster online sohbetler ve destek forumları, isterse yerel gruplar olsun, destek istemekte utanılacak bir şey yoktur.

9-Tavsiyelere kulak tıkayın

İnsanlara hastalığınızı anlatmaya başladığınız zaman, kötü tedavi seçimleri ve deneyimlerine dair hikayelere ve ne tür bir tıbbi tedavi görmeniz gerektiğine dair yönlendirici tavsiyelere maruz kalabilirsiniz. Durumun kontrolünüz altında olduğunu anlatın.

10-Alkol hastalığı nüksettirir

Beslenme programınız, kilonuz ve alkol kullanımınız, kanserin nüksetme ihtimalini doğrudan etkileyebilir.

- 11-Doktorunuzun başarı yüzdesi önemli

Kansere yakalanmış olanlar, hastalıklarıyla ilgili gittiği hekimlerinde kanıt istesinler. O konuyla ilgili kaç hastayı tedavi ettiklerini ve sonuçlarına dair basılı kanıt alsınlar. -