Köpek balığı eti şifa mı zehir mi! Uzmanı açıklayıp, uyardı
Okyanus bilimci Dr. Derya Akkaynak, kanser hastaları için "şifalı" diye satılan deniz canlılarına ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Pek çok deniz canlısı türünün Türkiye'de avının yasak olduğunu belirten Dr. Akkaynak, avı yasak olmayan türlerin etinin ise 'şifalı' diye satıldığını, hatta bazen "hayır" diye bedava dağıtıldığını duyduğunu söyledi. Kanser hastaları için "şifalı" diye satılan köpek balığı etinin yoğun cıva içerdiğini belirten Dr. Akkaynak, insan sağlığı için tehlikeli olduğu uyarısında bulundu. Dr. Akkaynak, köpek balığı etinin özellikle çocuklar, hamileler ve kanser gibi bir sebepten bağışıklığı düşük insanların karşı karşıya olduğu riskleri anlattı
ABONE OL
Okyanus bilimci Dr. Derya Akkaynak, kanser hastaları için şifalı diye satılan köpek balığı etinin yoğun cıva içerdiğini belirterek, insan sağlığı için tehlikeli olduğu uyarısında bulundu.
Florida Atlantik Üniversitesi Harbor Branch Oşinografi Enstitüsü'nden uçak mühendisi ve okyanus bilimci Dr. Derya Akkaynak, köpek balığı etinin ağır metal içerdiğini belirterek, yenmemesi gerektiği çağrısında bulundu. Bu konuda Türkiye'de henüz bir çalışma olmadığını aktaran Dr. Akkaynak, bilimsel araştırmalara göre, içerdiği cıva miktarı insan sağlığı için tehlikeli olan köpek balıklarının denizde bırakılması gerektiğini söyledi.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ