Yoğurt Soslu Tavuk (4 kişilik)
Malzemeler
400 gr tavuk kuşbaşı
4 adet taze soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağ
100 gr yoğurt
2-3 dal maydanoz
1 tutam tuz ve karabiber ya da eklemek istediğiniz bir baharat
Hazırlanışı
Soğanları küp şeklinde doğrayın.
Zeytinyağını tavada ısıtın. Ardından kuşbaşı tavukları ekleyin ve pembeleşene kadar pişirin.
Küp şeklindeki soğanları tavaya ekleyip kavurun ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yoğurdu ayrı bir kapta çırpın, ete ilave edin.
Maydanozu ince ince doğradıktan sonra tuz ve karabiber ile tavaya serpin.
Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
Servis tabağınıza afiyetle yiyeceğiniz 182 kalori değerindeki yemeğiniz hazır.
Afiyet olsun...
Tülayca Mutfak
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ