Şekersiz Kek nasıl yapılır?

ŞEKERSİZ KEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

- 2 yumurta beyazı

- 1 yemek kaşığı agave

- 1 çay bardağı laktozsuz süt

- 3 kahve fincanı karabuğday unu

- 1 çay kaşığı şekersiz vanilya

- Kabartma tozu

- Kakao tozu

- 1 adet limon kabuğu (Rendelenmiş)

ŞEKERSİZ KEK HAZIRLANIŞI

Diyet keki olan şekersiz kek için öncelikle yumurta beyazı ile 1 yemek kaşığı agaveyi mikser yardımı ile çırpıyoruz. Ardından 1 çay bardağı laktozsuz süt, 1 çay kaşığı şekersiz vanilya, kakao tozu ve önceden rendelenmiş olan limon kabuğunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra kabartma tozu ve un ekleyip iyice karıştırıyoruz. Şekersiz Kek için karışımımız hazır. Hazırlanan karışımımızı kek kalıplarına dökelim. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirelim. Dilerseniz keklerin üzerine portakal dilimleri ekleyebilirsiniz. Şekersiz Kek servise hazır.

Afiyet Olsun...