Waffle tarifi, evde kolay ve lezzetli waffle nasıl yapılır?
Liege waffle'ının kökeninin 18. yüzyıla kadar dayandığı tahmin ediliyor! Ancak waffle'ın ilk biçimleri bin yıl önce ortaya çıkmış olsa da demircilerin doğrudan arılarının yaptığı peteklerden ilham alarak bir kalıp oluşturması 14. yüzyıldan itibaren gerçekleşmiştir.
ABONE OLWaffle'ın imzaları, 4.000 harften daha uzun bir süre önce, gofretlerin parçalarının taşlar üzerinde pişirildiği ve onun iki tarafı da ısı alacağının ters çevrildiği zaman vardı. Demir Çağı'nda bir zamanlar bu keklerin onun iki tarafında da yaprakları demir tabaklar veya raflar kullanıldı.
Antik Yunan'da, daha sonra Orta Çağ'da, bu keklerin birçok çeşidi yapıldı. Bilinen ilk waffle 14. yüzyılın sonlarında yapılmıştı, ancak hiçbir mayalayıcı madde içermediğinden bu sadece ismen waffle'dı. Bugün waffle olarak satılan şey 15. yüzyılda şekillenmeye başladı, yiyeceklerin standart ızgara deseninde yapıldıkça, sonraki yüzyılda mayalayıcı araçlar çalıştırılmaya başlandı.