Etsiz çiğ köftenin standardı belirlendi! Etsiz çiğ köfte malzemeleri nelerdir?
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) Başkanı Sebahittin Korkmaz, tüketime hazır etsiz çiğ köftede kullanılması gereken malzemelerin belirlendiğini ve hazırlanışının kurallara bağlandığını bildirdi
ABONE OL
TSE Başkanı Sebahittin Korkmaz, yazılı açıklamasında, tüketime hazır etsiz çiğ köfte yapımı ve malzemeleri standardının, TSE Teknik Kurul toplantısında kabul edilerek, "Türk Standardı" olarak yayınlandığını belirtti.
Etsiz çiğ köftenin malzemelerine ve hazırlanışına ilişkin standart, başta ilgili bakanlıklar olmak üzere, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği, Gaziantep Sanayi Odası, Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası, Gıda Güvenliği Derneği, üniversiteler ve bu alanda üretim yapan firmaların görüşleri alınarak hazırlandı.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ