Etsiz hamburgerlerini fast-food zincirlerinde satacak
Yapay etten ürettiği hamburgerler ile geniş bir kullanıcı kitlesi elde eden ABD merkezli girişim Impossible Foods, ülkenin en büyük et üreticilerinden OSI Group ile işbirliğine gitti. Ürünleri bir süredir çeşitli fast-food zincirlerinde de satılan şirket, işbirliği kapsamında OSI Group tesislerine yatırım yapacağını ve bitki özlü hamburger köftelerini bu tesislerde üretmeye başlayacağını açıkladı. Bitkisel özlü hamburgerlerin, yakın bir zaman içinde ABD'deki 7 bin Burger King restoranında satılması bekleniyor
ABONE OL
Vegan hamburger girişimi Impossible Foods, ABD'nin en büyük et üreticilerinden OSI Group ile işbirliğine gittiğini duyurdu.
Söz konusu adımın, özellikle fast-food restoranlara artan talebi karşılamak için atıldığı belirtildi.
ET TADI 'HEM' MOLEKÜLÜNDEN GELİYOR
Impossible Foods'un laboratuvar ortamında ürettiği etlerde, buğday, patates ve Hindistan cevizi yağı bulunuyor. Girişimin hamburgerlerindeki et tadının ise 'hem' molekülünden geldiği bildiriliyor.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ