Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz kolay tost tarifleri

DOMATESLİ TOST

Malzemeler (2 kişilik)

4 orta boy tost ekmeği veya evdeki herhangi bir ekmek

2 adet dışı soyulmuş orta boy domates

200 gram kaşar peyniri (eğer yoksa beyaz peynir de koyabilirsiniz)

Mayonez (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)

Tuz

Kekik

Soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Ekmeğin bir tarafını tost makinesinde ısıtın veya ocakta kızartın.

Domateslerinizi ince dilimler halinde doğrayın ve peyniri rendeleyin.

Ekmeği ters çevirip kızartılmamış tarafına mayonezi sürün, eğer mayonez sevmiyorsanız sürmeden de yapabilirsiniz.

Kızartılmamış tarafın üstüne peynirinizi ekleyin ve üzerine domates dilimlerini yerleştirin.

İsteğe bağlı olan soğanınızı jülyen keserek domateslerin üstüne ekleyebilirsiniz.

Damak tadınıza göre ayarlayacağınız tuzu ve kekiği, domatesin üzerine serpip diğer ekmek dilimiyle kapatın.

Tostunuzu tost makinesinde bastırın veya tavada arkalı önlü ısıtın.

İçindeki peynir erimeye başladıktan sonra servis edebilirsiniz.

ÇIRPILMIŞ YUMURTALI TOST

Malzemeler (4 kişilik)

6 orta boy yumurta

8 dilim ekmek

2 yemek kaşığı tereyağı

12 yemek kaşığı (180 ml) süt

Karabiber ve tuz (damak tadınıza göre)

Yeşil soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Bir kasede yumurta ve sütü çatal yardımıyla çırpın.

Tereyağını bir tavada ısıtın ve yumurta karışımını tavaya ekleyin.

Ocağın altını orta ayara getirin ve 20-30 saniye yumurtanın biraz pişmesini bekleyin.

Tahta kaşıkla tavanın altından kaldırarak karıştırın, 10 saniye bekleyin ve sonra tekrar karıştırın. Yumurtalar sertleşene kadar işlemi tekrarlayın.

Ateşten alın ve pişirmenin tamamlanması için 10-20 saniye bekletin.

Ekmeklerinizi ocakta arkalı önlü kızartıp üzerine yumurtanızı ekleyebilirsiniz.

Bu yöntem yerine iki adet tost ekmeğinin arasına çırpılmış yumurtayı ekleyip isteğe bağlı olarak sos veya peynirle birlikte kapatıp tost makinesinde ısıtabilirsiniz.

Son aşamada ise isteğe bağlı olarak minik parçalar haline getirdiğiniz yeşil soğanınızı serpebilirsiniz.

ELMALI TOST

Malzemeler (2 kişilik)

4 dilim ekmek

1 ince dilimlenmiş elma (bol malzemeli seviyorsanız elmayı artırabilirsiniz)

1 yemek kaşığı tarçın

1 yemek kaşığı beyaz şeker

2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı

Yapılışı:

Her dilim ekmeğin bir tarafına tereyağı sürün.

Elmalarınızı ince ince dilimleyin.

Tarçın ile şekeri bir kapta karıştırdıktan sonra elmalarınızı bu karışımla harmanlayın.

Elmalarınızı tost ekmeğinin üzerine dizin. Bu aşamada isteğe bağlı olarak üzerine daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.

2-3 dakika kısık ateşte ekmek kızarana ve şekerler karamelize olana kadar ocakta kızartabilirsiniz.

Kaynak: Food52, Parent Club