Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Tatlı Tarifleri Fırında sütlaç tarifi, nasıl yapılır? (Yemekteyiz)

        Sizlere lokanta ve pastanelerde yediğiniz tadına, sütlaç tarifi vereceğim. Haydi tarife geçelim.

        Fırında sütlaç tarifi malzemeler:

        • 1Litre Süt
        • 1 Su bardağı Şeker
        • 1 Çay Bardağı Pirinç
        • 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Nişasta
        • 1 Yumurta Sarısı
        • 1 Paket Vanilya
        • 1,5 Su Bardağı Su

        Fırında sütlaç tarifi hazırlanışı

        • İlk olarak pirinci yıkayıp, 1,5 su bardağı su ile suyu çekene kadar pişirin.
        • Suyunu çeken pirince şeker ve sütü ilave edin ve yaklaşık 10 dakika kaynatın.
        • Nişastayı az bir suyu ile ve yumurta sarısını da ilave edip çırparak, kaynayan süte sürekli karıştırarak ilave edilir.
        • Sütlacın kıvamı tahinden biraz cıvık olmalı.
        • 1-2 taşım kaynadıktan sonra vanilya ilave edip, ocağı kapatın.
        • Isıya dayanıklı kaplara koyduğumuz sütlacı, içi su dolu fırın tepsisine koyun.
        • Tepsinin yarısını su ile doldurun.
        • Önceden ısıtılmış 200 derece fırının üst rafında üzeri kızarana kadar pişirin.
        • Fırında Sütlaç servise hazır afiyet olsun.

        Fırında sütlaç tarifi püf noktası:

        • Fırın tepsisine su koymamızın sebebi sütlaç piştiği için sadece üzeri kızarması içindir.
        • Bu malzemeden 6 küçük güveç kap çıkıyor.
        Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ