İtalyan tarifi Graffe Donut nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir?
Masterchef yarışmasında İtalyan şef Danil Zanna'nın annesi İtalya'nın geleneksel tatlısı olan Graffe Neapolitan Donut yaptı. Graffe'nin tarifi merak konusu oldu, ABD'nin Donut'ına benzerliğiyle dikkat çeken çörek izleyici tarafından araştırılıyor. İşte Graffe'nin malzemeleri ve yapılışı…
ABONE OL
- 1
Napoli'den gelen yumuşacık lezzet, tadıyla herkesin beğenisi toplayacak özellikte. İtalya'da özel günlerde ve kutlamalarda yapılan tatlıyı yemekten vazgeçemeyeceksiniz. Peki Graffe nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir?
MALZEMELER
500 gram un
300 gram bölünmüş patates
50 gram şeker
50 gram tereyağı oda sıcaklığında
100 ml süt
1 buçuk bardak portakal suyu
2 yumurta
2 paket kuru maya
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Üzerine:
Pudra şekeri
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ